摘要：开会的台型有多种，剧院式、课桌式、剧院和课桌的混合、鱼骨形，还有一种叫“宴会型”摆台，但科学的叫法不是宴会型摆台，也不叫圆桌型摆台，那应该叫是什么？什么是议会式摆台？

原创 会展BEN 会展BEN 2025年03月21日 08:15 北京

认识一下，Cabaret Set-up

Cabaret，音译为“卡巴莱”，因此，在会议、婚礼、宴会、表演性质的活动里，这种摆台方式叫Cabaret Set-up卡巴莱式摆台，不叫圆桌式摆台或宴会型摆台。

在权威的EIC（Events Industry Council活动产业理事会）的官方术语里，是这么解释这种台型的：

1) Room arrangement with cocktail tables, chairs and a stage.

2) Outside North America, refers to seating at round tables with chairs and no seating with backs to the speaker.

借助AI翻译一下，卡巴莱式摆台是指：

1. 设置了鸡尾酒桌、椅子和舞台的摆台方式。

2. 在北美以外的地区，指的是圆桌座位布置，所有的椅子不背对主持人（演讲人）。

第一种很难理解，鸡尾酒桌加椅子，美国人坐上去，开会，好像容易掉下来啊! 不过，酒吧里这种台型倒是确实常见。

我们再问问神奇的ChatGPT，它这么说：

Cabaret Set-up（卡巴莱式布局） 是一种常用于会议、活动或宴会的场地布置方式。这种布局类似于小型餐厅或夜总会的安排，强调舒适和视线清晰，通常适用于需要互动和参与的场景。

会展三新展的全体大会和主题午餐会都是采用的卡巴莱式摆台，这是受到了马国宜老师的活动的启发。

看到EIC的术语，才知道这种会议摆台不叫宴会型或圆桌型摆台，而应该叫卡巴莱式摆台。

好处？坏处？

卡巴莱式摆台不那么严肃、正式，营造了一种比较轻松愉悦的场景，这是第一个好处。

第二个好处是一下子可以认识更多的人，交流的效果更好。

剧院式或课桌式的安排让参会者最多只能认识左右两侧的2个人，而卡巴莱式摆台最多可以认识一个桌子上的其他9个人，加微信、换名片最多认识9个新朋友，一下子就赚多了。

第三个好处是可以发起以一桌为单位的小范围讨论，更可以选举（或指定）一个人当“桌长”，发起热烈讨论，组织活动啥的。

第四个好处是如果这个会场继续用来举办主题午餐会或晚宴，卡巴莱式摆台就不用翻台了，节省时间和人力，会议中心、酒店最开心了。

严格来说，卡巴莱式摆台用于会议论坛或有演讲、颁奖内容的晚宴时，不该有椅子背对着主席台的，即6-8个人是最理想的，但实际操作中，晚宴通常摆满10把椅子，开会就比较好办，把背对着主席台的2把椅子转过来就行。

坏处也是大大的，比较浪费空间，如果想要容纳更多参会者，那卡巴莱式摆台显然做不到，肯定不如剧院式装的人多。

议会式摆台

今天多送一个福利。

这种需求很少，在少数国际会议（包括企业会议）里偶尔出现，摆台形式叫议会式摆台。

这是一个议会式摆台的示意图。

议会式摆台（Parliamentary-style）通常采用长方形桌子排列成平行的行，每张桌子两侧都设有座椅，所有座位面向房间前方的主讲区域。这种布局强调结构化讨论和正式会议，适用于政策制定、委员会会议等正式场合。

对，大英帝国的议会开会时，就是这个座位形式，首相和反对党展开激烈的辩论，唾沫星可以直接飞到对方脸上，因为两方坐得实在太近了。

知道了这个议会式台型，即使在我们这里用不上，但喝酒聊天的时候吹吹牛也是用得上的。

在高星级酒店的销售、宴会部工作的同学，还有旅游学院的老师，拿走不谢。

来源：会展BEN