摘要:中国的名茶无数,中国十大名茶之首的西湖龙井,在茶季里总是最夺人眼球的。那一片如诗如画的龙井茶园,以浓重的深墨色的绿,一行行、一片片,以大手笔的写意勾勒出“茶生一处,天地一方”带有点江湖带有点禅意的场景来。
今日,迎来春分时节,一场关于春天与茶香的盛宴悄然拉开帷幕,西湖龙井茶龙井43品种正式开采了!
春天之春,龙井之春。茶,是春天的灵魂与生命。
西湖龙井,是杭州的文化瑰宝与金字招牌。
又到一年中爱茶人最期待的时节,这期待是属于茶农的,这是头春的希望,也是一整年收成的希望,更是春风里那一抹绿醉人心的希望。
这期待是属于爱茶人的。那沉寂了一个冬天的期盼得到新茶的心,期盼尝到只属于早春的鲜爽的味蕾,蠢蠢欲动。
这期待是属于茶人的。那漫山遍野的嫩蕊,那上下飞舞的采茶手,那翘首以盼的目光,那岁月无碍的茶情都是一幅幅生动春之景。春意枝头闹,茶韵心中盼。
中国的名茶无数,中国十大名茶之首的西湖龙井,在茶季里总是最夺人眼球的。那一片如诗如画的龙井茶园,以浓重的深墨色的绿,一行行、一片片,以大手笔的写意勾勒出“茶生一处,天地一方”带有点江湖带有点禅意的场景来。
特别值得一提的是,2025年西湖龙井采摘多了些“科技范儿”,无人机实现送饭上山以及助力鲜叶采摘后及时运送下山,运送时间大大提升,大幅减少人力投入。通过无人机、物联网、AI等技术实现了从种植到加工的全面智能化,既提升了茶叶品质与产量,又推动了传统茶产业的年轻化与可持续发展。这些科技变革不仅优化了生产流程,还通过数字化手段强化了品牌保护和文化传播,为千年龙井注入了新的活力。
从茶园到茶杯,是无数事茶人用茶为春天奉献的贺礼。从一片叶子,投射在茶杯里,照见的是五彩斑斓的加工艺术过程和整个中国民族对于“一年之计”最重要的期待。这一杯西湖龙井茶里,藏着春天的故事,有茶园的朝露晚霞,有茶农的辛勤汗水,有师傅的匠心炒制,是大自然最深情的馈赠,也是春天最凝练的表达。
来源:茗边