摘要：曾经被寄予厚望的“人造肉第一股”Beyond Meat（别样肉客），如今正面临着前所未有的困境。2024年全年业绩显示，公司实现收入3.27亿美元，同比下降4.9%，经营亏损达1.56亿美元，经营利润率为-47.8%。尽管CEO Ethan Brown强调业绩

曾经被寄予厚望的“人造肉第一股”Beyond Meat（别样肉客），如今正面临着前所未有的困境。2024年全年业绩显示，公司实现收入3.27亿美元，同比下降4.9%，经营亏损达1.56亿美元，经营利润率为-47.8%。尽管CEO Ethan Brown强调业绩较2023年有所改善，但持续下滑的收入和居高不下的亏损，依然暴露出其经营困境。

股价的波动，往往被视为企业发展的风向标。美东时间3月19日收盘，Beyond Meat股价仅为3.49美元/股，市值为2.66亿美元，与2019年巅峰时期的150亿美元市值相比，蒸发超过98%，市值缩水超1000亿元人民币。

与此同时，Beyond Meat宣布将暂停在中国市场的运营活动，预计于2025年第二季度末停止相关业务，并裁员95%的中国员工。CEO Ethan Brown表示，这一决定虽痛苦但必要，旨在削减运营成本，以实现到2026年底EBITDA正增长的目标。

Beyond Meat的困境，不仅仅是退出中国市场那么简单。自2022年起，公司业务不断收缩，植物肉行业整体遇冷，资本热度逐渐消退，曾经风光无限的“人造肉第一股”，如今已跌落神坛。

曾经的辉煌：环保理念与明星效应助力

Beyond Meat的起点，源于创始人伊森·布朗（Ethan Brown）的环保理念。他出生于一个环保意识浓厚的家庭，从小就对动物和自然充满热爱。大学毕业后，伊森进入能源行业工作，但始终无法忘怀对环境保护和动物福利的关切。2009年，他辞去稳定的工作，投身于植物肉的研发，希望通过开发出能够替代传统肉类的产品，减少畜牧业对环境的压力。

2013年，Beyond Meat的产品推向全美零售食品超市，逐渐崭露头角。2019年5月，公司在纳斯达克上市，成为“人造肉第一股”。上市首日，股价从25美元飙升至65.75美元，涨幅高达163%，创下金融危机后最佳IPO纪录。随后几个月，股价一度飙升至239.71美元，市值最高达到151亿美元。

Beyond Meat的成功，离不开名人的支持和独特的市场推广策略。比尔·盖茨、麦当劳前CEO Don Thompson、演员莱昂纳多等好莱坞名流的投资，不仅为公司提供了资金支持，还提升了品牌知名度。公司通过新兴媒体推广，积极布局社交媒体，与年轻消费群体保持密切联系，利用体育、娱乐明星进行事件传播，迅速走红。

衰落的开端：多因素共同作用导致困境

然而，成功IPO后，Beyond Meat的势头开始衰败。2019年6月，公司发布上市后首份财报，尽管营收增速迅猛，但亏损持续扩大。2020年，疫情初期供应链中断，动物肉类成本攀升，人造肉市场迎来发展机遇，但随着传统肉类价格回落和通货膨胀影响，消费者对人造肉的购买变得更加谨慎，复购率成为一大难题。

2021年后，Beyond Meat的发展态势急转直下，业绩亏损超市场预期，股价较历史高点腰斩。2022年起，公司连续多年业绩下滑，2024年收入为3.265亿美元，同比下降4.9%，经营亏损为1.56亿美元，经营利润率为-47.8%。股价持续下跌，公司市值大幅缩水。

Beyond Meat的衰落，是多种因素共同作用的结果。市场竞争加剧，产品创新不足难以满足消费者需求，市场未形成规模效应导致毛利率低于传统肉类行业水平。但归根结底，最重要的原因还是风口已过。曾经火爆的“人造肉”赛道，已从资本宠儿沦为弃子。

昙花一现的“人造肉”赛道

Beyond Meat的困境，只是整个“人造肉”赛道的一个缩影。2023年，美国旧金山的两家植物基初创公司Hooray Foods和Nowadays相继宣布结束生产计划；2024年，新西兰植物肉公司Sunfed因缺少资金倒闭，美国SCiFi Foods宣告停业。过去几年，人造肉公司传出的关键人物离职、关闭工厂、退出市场、进入破产程序等坏消息不胜枚举。

回看“人造肉”赛道的兴起，始于2019年Beyond Meat的上市热潮。同年，同类公司Impossible Foods获得3亿美元投资，THIS、Fazenda Futuro等公司也相继宣布融资。这股热潮也吹到了中国市场，山东赫达、雪榕生物、双塔集团等纷纷进军或增资人造肉市场。

然而，市场反馈并不如预期。部分消费者认为人造肉产品口感与传统肉类差距较大，难以满足高要求，且价格高于传统肉类，性价比不高。随着Beyond Meat退出中国市场，其在华的布局成为历史。

“人造肉”的故事，或许已走到难以为继的地步。

来源：财讯大橘