摘要：3月21日晚，苏州工业园区市场监督管理局发布情况通报：近日，有网友反映，我区某商场内杨国福麻辣烫店食品柜出现一老鼠，获悉后我局执法人员立即至该店开展现场检查，当场责令商家停业，并于当日立案，将依法依规严肃处置。

3月21日晚，苏州工业园区市场监督管理局发布情况通报：近日，有网友反映，我区某商场内杨国福麻辣烫店食品柜出现一老鼠，获悉后我局执法人员立即至该店开展现场检查，当场责令商家停业，并于当日立案，将依法依规严肃处置。

下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，切实保障人民群众食品安全。

此前报道

据经视直播报道，3月18日，江苏苏州，有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠。

该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的，目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理。

去年已有门店出现老鼠

据报道，2024年5月，有广东中山的消费者投诉，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠，商家对其表示会进行整改，可以给两瓶饮料作为补偿，但要求其删除视频。

同年5月8日，记者致电涉事门店，工作人员表示确实出现了老鼠，但过多细节不愿透露。同日，中山市三角镇政府相关负责人回应，三角镇市场监管分局已对该涉事餐厅开展检查，责令其立即整改，并采取“回头看”，确保其整改落实到位。

在黑猫投诉发布的2024年度线下餐饮机构领域红黑榜榜单中，杨国福麻辣烫位列黑榜第一。

最新报道

3月22日下午，@杨国福官方 就店内出现老鼠一事发布致歉声明。

内容如下：

就杨国福苏州印象城店老鼠问题引发的公众关切，我们向消费者及社会各界郑重致歉。经核查，涉事门店已立即下架并销毁全部食材，停业接受全面消杀整改，目前正全力配合市场监督管理部门调查处理。

食品安全是企业生命线，此次事件反映出我们在加盟商日常监管环节存在疏漏，我们深刻反省并已经采取以下措施：

1.我们已在事发2小时内向消费者致歉并完成赔付，同时对涉事门店实施停业处罚及封闭整改。

2.我们即日起重点彻查防鼠设施、食材存储及操作规范，不合格门店立即停业。

3.我们已成立专项调查组以持续加强对全国所有门店的监管力度，每月进行食品安全培训和检查，完善食品安全管理制度。

4.我们已同步开通食品安全投诉专线（021-60318608），所有反馈直通总部监管中心，并承诺24小时内响应处理。同时，我们将主动配合各地市场监督管理局建立“线上+线下”常态化监督机制，定期邀请消费者代表与媒体代表参与门店突击检查，以透明化行动重建信任。

此前报道，3月18日，江苏苏州有网友发布视频称，杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠，引发热议。

来源：开封政法