摘要：随着春日的暖阳洒满大地，2025年3月21日，孔府菜研究会成功举办了“融慧未来·走近非遗社会实践营”，并圆满落下帷幕。本次活动聚焦于孔府菜这一珍贵的非物质文化遗产，旨在通过亲身实践和体验，让更多人了解孔府菜的独特魅力，并参与到这项古老烹饪技艺的传承之中。
本网讯：随着春日的暖阳洒满大地，2025年3月21日，孔府菜研究会成功举办了“融慧未来·走近非遗社会实践营”，并圆满落下帷幕。本次活动聚焦于孔府菜这一珍贵的非物质文化遗产，旨在通过亲身实践和体验，让更多人了解孔府菜的独特魅力，并参与到这项古老烹饪技艺的传承之中。
在此次活动中，研学营的孩子们有幸跟随国家级非物质文化遗产孔府菜传承人、烹饪大师鲍玉东、张仰金、杨振华、许源及其团队，深入学习了孔府菜的制作工艺。大家不仅亲手烹制了如“阳关三叠”、“金钱鸡托”这样的经典菜品，还深刻体会到了每道菜肴背后所蕴含的历史故事与文化价值。这不仅是对味觉的一次探索，更是对传统饮食文化的致敬。
活动期间，参与者们还参与了一系列丰富多彩的文化体验项目，让大家在享受美食的同时，也能感受到中国传统文化的博大精深。这些互动环节不仅增强了大家对传统文化的兴趣，也促进了非物质文化遗产的传播与保护。
曲阜融媒体记者全程记录了这次难忘的文化之旅，剪辑制作成专栏节目和精美短视频，在曲阜电视台、曲阜融媒体以及今日曲阜等官方媒体平台上进行了播出。通过这些平台，更多的人得以见证这次活动的精彩瞬间，进一步提升了公众对孔府菜及中华优秀传统文化的认识和热爱。
本次“融慧未来·走近非遗社会实践营”的成功举办，离不开每一位参与者的热情支持和积极参与。我们希望通过此类活动，能够激发更多人对非物质文化遗产的关注与兴趣，共同为孔府菜这一宝贵文化遗产的传承与发展贡献力量。
感谢所有人的参与和支持，让我们携手并进，继续探索和传承中华优秀传统文化，让孔府菜的魅力得以延续和发扬光大！（赵青青、刘晓娜、魏国、孙强）
来源：橘酱