摘要：在平定县东回镇前黄安村，尽管春寒料峭，这两天，一支队伍的出现已经帮助不少村民拿到了“订单”。前黄安村村民穆转明是村里的种粮大户，他就是拿到“订单”的农户之一。“过去春耕前最发愁的就是种什么，哪些种子收成好、不愁卖，俺们经常拿不准。自从和‘收粮队’签了定向种植和

山西晋婆婆农业开发股份有限公司发挥全市富硒杂粮加工“链主”企业联农带农作用，以订单农业形式带动全市2000余农户精耕谷子地——

种出“好日子” 端稳“增收碗”

在平定县东回镇前黄安村，尽管春寒料峭，这两天，一支队伍的出现已经帮助不少村民拿到了“订单”。前黄安村村民穆转明是村里的种粮大户，他就是拿到“订单”的农户之一。“过去春耕前最发愁的就是种什么，哪些种子收成好、不愁卖，俺们经常拿不准。自从和‘收粮队’签了定向种植和收购协议后，俺们不仅能收到他们发放的免费种子和肥料，地里打下的谷子也有人上门收购。选种、选肥、卖粮样样省心，俺们只管种好地就行。”穆转明笑呵呵地说。

村民口中的“收粮队”其实是山西晋婆婆农业开发股份有限公司的谷子收购人员。山西晋婆婆农业开发股份有限公司是全市富硒杂粮加工“链主”企业之一。近年来，公司采用订单农业的形式，带动全市23个村种植优质谷子，打造的标准化富硒杂粮示范种植基地总面积约1万亩。山西晋婆婆农业开发股份有限公司董事长桑英姿说：“这些年，我们带领23个村的2000多名农户种谷子‘种’出了好日子。去年，公司富硒小米销售总额达到3000万元，带领农户每户增收约2000元。今年，我们有信心比去年干得更好。”

“让23个村的2000多名农户成为我们的‘合伙人’，一靠诚信、二靠技术、三靠市场，少了哪一样农户都不愿意继续和我们合作。”提起公司和农户建立稳固联系的关键，性格直爽的桑英姿分享她的秘诀。这几天，她一有空就会和公司的“收粮队”进村入户，一来收谷子，二来提前把今年春播需要的谷子种子、肥料送到农户手中。

“大娘，您家的谷子刚过秤，一共是820斤，每斤4块钱，算下来是3280块，您去旁边领钱哇。”在平定县岔口乡秋林庄村的临时收粮点，公司销售负责人李卓佩一边检查谷子成色、记录谷子斤数，一边指引农户有序领取卖粮款。高于市场价收购农户谷子的同时，公司与有意愿的农户续签定向种植和收购协议，按种植面积免费向农户发放“长生13号”谷子种子和配好的肥料。“‘长生13号’是省、市主推品种之一，成熟后的谷子色泽金黄、颗粒饱满，煮出的粥软糯香滑，不少消费者钟爱这个品种。现在，公司的富硒谷子生产试验示范基地内，近80%的地块种上了这个品种。”公司员工冯喜林给农户发放种子时不忘介绍“长生13号”谷子种子的特点。桑英姿说，前几年，一些农户抱着试试看的心态和公司签了定向种植和收购协议，公司不仅信守承诺——春播前免费发放谷子种子和肥料、秋收后上门收购农户种植的谷子，还定期派出农技人员深入田间地头指导，“看到公司的诚意，和我们合作的农户逐年增多，大家常说和‘晋婆婆’合伙干，备耕省心，卖粮不愁”。

保证原粮优质的同时，桑英姿带领公司上下不断在农产品深加工这条路上探索。位于平定县锁簧镇前锁簧村的企业加工厂的一面墙上，两行大字十分显眼：诚信铸就品质，质量赢得市场。桑英姿笑着说，这就是“晋婆婆”的“初心”。为保障农产品品质，他们不仅优选“特”“优”新品种、推广标准化耕种，还依托山西农业大学阳泉富硒产业研究院和省农科院的科研优势，为谷子从种到收再到加工提供全流程科研支撑、全方位质量把控。“升级后的现代化综合加工生产线和配套的冷库、通风库、微波烘干车间、晾晒车间、化验室、检验室等，为我们生产优质的产品提供了保障。截至2024年年底，我们累计有5种产品通过富硒产品认证，3种产品被授权使用‘阳泉硒品’区域公用品牌。”桑英姿介绍。

赢得市场、成功“变现”，是公司产品实力的体现。这几年，公司一手抓富硒小米精加工、以小米为原料的新产品研发，一手抓线上、线下市场拓展，就是让阳泉小米走出山西、占领更大市场。去年年底，公司承建的平定县特优产业（谷子）数智农业运营中心也建成投运，为好产品“走出去”搭建了更优质的平台。桑英姿说，下一步，他们将依据农业农村部门提供的土壤硒含量丰度图，吸引更多农户成为“合伙人”，扩大富硒谷子标准化种植面积，打出好粮、卖出好价，带领小农户衔接大市场，开拓增值增效新空间。（郭鑫璐）

乡村产业振兴需要更多“火车头”

联农带农，企业壮大、农户增收，“晋婆婆”发挥“链主”企业的力量实现“共赢”。乡村产业高质量发展，需要更多“链主”企业争当“火车头”。

一企带一链、一链成一片，“链主”企业拥有雄厚的资金实力和成熟的市场渠道，这对乡村产业发展意义重大。以解决农产品上行难为例，“链主”企业能搭建起从乡村到城市的高效销售网络，将分散的农产品集中收购、统一标准，借助电商平台、大型商超等多元渠道推向市场，解决小农户销售农产品的后顾之忧。同时，他们凭借资金优势建设冷链物流设施，延长农产品保鲜期，减少损耗，可以让乡村优质农产品卖得更远、卖上更好的价钱。

在产业集群培育方面，“链主”企业的引领作用也十分突出。他们通过发挥自身核心优势，吸引上下游企业在乡村集聚，形成完整产业链条。例如在一些特色农产品产区，“链主”企业能带动种子研发、农资供应、农产品加工、包装印刷等企业汇聚，为当地创造大量就业岗位的同时，能促进各类主体相互协作、共同创新，增强乡村产业整体竞争力，构建起“1+N”的产业协同发展格局。

让“链主”企业更好地发挥“火车头”作用，需要多方协同发力。政府部门应出台更具针对性的人才政策，吸引和留住人才，同时加大对乡村特色产业发展的扶持力度，提升公共服务水平，降低“链主”企业运营成本。“链主”企业自身要积极与乡村各类主体深度合作，探索创新合作模式，提升农民参与产业发展的积极性与能力。我们乐见更多“链主”企业引领农民拓出更多元化的增收渠道，带富一方百姓、带活一域经济。

来源：爱平定