摘要：3月23日，2025年蒸青茶传承保护工作会恩施市召开。来自国家茶产业科技创新战略联盟、中国农科院创新工程团队、中国农业科学院茶叶研究所、世界茶联合会、湖北省茶叶学会等机构的专家们齐聚一堂，共品千年蒸青韵、恩施玉露香，共话茶业新篇、茶产业发展大计，推动茶产业高质

3月23日，2025年蒸青茶传承保护工作会恩施市召开。来自国家茶产业科技创新战略联盟、中国农科院创新工程团队、中国农业科学院茶叶研究所、世界茶联合会、湖北省茶叶学会等机构的专家们齐聚一堂，共品千年蒸青韵、恩施玉露香，共话茶业新篇、茶产业发展大计，推动茶产业高质量发展与非遗技艺传承创新，助力支点建设。

会上，市领导杨帆、易发斌对恩施市茶产业基本情况、茶产业链建设情况、推进“名优茶出省、大宗茶出海”相关情况及蒸青茶传承保护情况进行介绍。2024年，恩施玉露入选地理标志保护工程实施名单，全市茶产业综合产值突破92亿元，恩施玉露产量达2900吨，产值19.2亿元。当前，全市38.7万亩茶园正值春茶采摘季，订单量持续攀升，呈现产销两旺态势。

随后，12位专家围绕蒸青茶传承保护开展交流、建言献策，推动传统茶产业转型升级，促进茶文化传承与创新发展。专家们立足恩施，放眼全国、全球，从恩施玉露全产业链标准体系的建设，蒸青茶标准化、机械化、规范化发展等方面深入交流，建议蒸青工艺守正创新，在产业保护中强化发展力量，同时加强全平台宣传推广，进一步提升品牌影响力。现场高潮迭起、掌声不断，诸多良策为恩施茶产业高质量发展注入了一针“强心剂”。

经实地考察、深入研讨，专家组认为恩施玉露芳播九州，恩施市蒸青茶传承发展历史脉络清晰，产业规模优势明显，已成为中国独一无二的“蒸青茶传承保护核心区”，古老的蒸青茶文化必将继续得到良好的传承保护、弘扬光大。恩施市要因地制宜发展新质生产力，开辟蒸青茶产业的广阔市场。

2013年以来，恩施市连续多年获得“全国重点产茶县”“全国茶业百强县域”等殊荣，“恩施玉露”品牌价值突破40亿元。下一步，恩施市将锚定茶产业综合产值突破100亿元，2035年达200亿元的目标，实现“品牌价值、产业规模、市场版图、质量安全、文化传承、科技赋能”六大跨越，恩施玉露品牌价值突破40亿元并跻身全国十强，年出口额突破2000万美元，建成全域“生态低碳茶”基地并实现质量追溯全覆盖，推动传统制茶技艺申报全球重要农业文化遗产，建成智能化生产线30条以上，培育100家规上茶企，以茶为媒、以茶兴业、以茶富民，持续擦亮“恩施玉露”金字招牌，续写茶韵华章，让恩施玉露香飘四海。

来源：恩施文旅