摘要:生猪价格从去年8月达到每斤11元的价格高峰后就开始下降,到现在生猪价格已经接近普通养殖场的生产成本,有的养殖场已经进入亏损阶段,多数处于微利状况,生猪价格处于萎靡不振的状况,养猪还能賺钱吗?面对当前生猪市场形势,养殖户该怎么办?
生猪价格从去年8月达到每斤11元的价格高峰后就开始下降,到现在生猪价格已经接近普通养殖场的生产成本,有的养殖场已经进入亏损阶段,多数处于微利状况,生猪价格处于萎靡不振的状况,养猪还能賺钱吗?面对当前生猪市场形势,养殖户该怎么办?
近年的生猪价格非常怪异,去年八月上旬每斤达到11元左右后就开始下降,就是传统生猪涨价的中秋节、国庆节和春节仍然保持持续下降的趋势,也就是今天下跌几角,明天又回升几角,到现在每斤生猪价格回落到平均单价7.3元左右,普通养殖场出栏一头肥猪的养殖利润从超过1000元缩小到100元以下甚至亏本,许多普通养猪场已经进入微利或者亏损状况。
面对当前生猪市场形势,养殖户是采取压栏惜售、二次育肥还是出栏呢?现在普通养殖场每斤生猪生产成本大约在7元左右,集团养殖场的生产成本每斤低于6元。普通养殖场面临亏本,而集团养殖场出栏一头肥猪养殖利润仍然可以达到300元以上。面临亏本,普通养殖场可以采取压栏,适当减少生猪出栏数量,促进生猪价格回升,如果出栏生猪仍然有利润就可以继续出栏,如果没有利润或者微利,那么就可以采取压栏进行二次育肥,等待生猪价格上涨的时机。
普通养殖场要着力提高生猪饲养管理技术和疫病防治技术,千方百计降低生猪生产成本,要知道现在的养殖集团是集饲料加工、仔猪繁殖、肥猪养殖和屠宰销售一条龙生产,技术力量雄厚,生产成本低,因此现在市场生猪价格是集团说了算 ,现在养猪行业公认的正常盈利水平每头为300元,对于养殖集团来说现在仍然是达到正常盈利水平的,因此集团为了淘汰那些技术水平低的中小型养殖场,就会增加肥猪出栏数量,使生猪价格维持生猪价格在7.30元左右波动,这样可以淘汰那些技术水平低的中小型养殖场。
现在是一年中猪肉消费最疲软的时期,但是很快生猪价格就会止跌回升,一是清明节很快就要来到,每年的清明节是一年中生猪价格开始回升的时期。
二是四月份后进入农业生产最繁忙的季节,各地进入农业生产大忙季节促进猪肉消费量的增加。四月份后是南方地区农业生产最繁忙的季节,各地进入农业生产大忙季节,在我们这里每年的春播、双抢季节(抢收小麦、油菜籽等,抢插秧、抢种烤烟、玉米等)都要请村子中的劳动力参加劳动,今天你家请,明天我家请,相互调剂劳动力,这也是一年中农村生活水平最高的时间,请人帮忙就要招待好,大酒大肉是肯定的,因此猪肉的消费量大幅度增加,消费量增加就会促进猪价的回升。三是在这段时间屠宰场和猪肉零售商都会共同抬高猪肉销售价格,促进生猪价格的回升。普通养殖场的养猪人要关注这段时间肥猪的价格,生猪价格回升有适当利润后就要及时出栏,不能继续压栏,这段时间生猪价格的回升是短暂的和不稳定的,见好就收。
来源:老周说三农