摘要:昨天来到AWE 2025的TCL冰箱展台,我举着相机愣是挤不进人群。一群外国工程师围着TCL冰麒麟深冷冰箱猛拍,还有人认真地听着翻译讲解技术细节。我干了10多年数码家电博主,这场面近年真的特别多,国货是真的争气啊!测过上百台冰箱的我,此时内心也不禁直呼:“好家
昨天来到AWE 2025的TCL冰箱展台,我举着相机愣是挤不进人群。一群外国工程师围着TCL冰麒麟深冷冰箱猛拍,还有人认真地听着翻译讲解技术细节。我干了10多年数码家电博主,这场面近年真的特别多,国货是真的争气啊!测过上百台冰箱的我,此时内心也不禁直呼:“好家伙,这届老外是真懂行啊!”
以前高端冰箱都是欧美日的“专利”,现在国产冰箱来了个弯道超车,直接让国际同行坐不住了。正好,我提前用了一下TCL冰麒麟深冷冰箱,今天我就以它为例,好好和大家唠唠国货逆袭的底气到底在哪。
牛排解冻后,竟和米其林刚煎的一样?
普通冰箱冷冻牛排的痛,谁没经历过?-24℃慢冻让冰晶刺破细胞壁,化冻时血水横流,煎完口感柴得像嚼纸板。但TCL冰麒麟深冷冰箱的-40℃深冷速冻,直接把牛排鲜度给时停了:细胞液瞬间形成微晶膜,锁住汁水不流失。解冻后纹理清晰,下锅滋滋作响,肉汁保留率大大提升,嚼起来有米其林餐厅那味儿了,特别的新鲜和嫩滑。
这就是TCL冰箱的野心:让家常菜吃出高级料理的尊严。这台冰箱的-40℃深冷速冻,穿过冰晶带比普通冰箱快多了,连三文鱼、和牛这类娇贵食材都能快速“冻龄”保鲜。
我家实测冻了一周的牛排,煎完老婆愣是问:“老公,你厨艺提升了?这牛排怎么那么香的!”我微微一笑,同样的食材,同样的厨艺,用不一样的冰箱保鲜,做出来的口感和新鲜度真的是一个天一个地啊!有了这台冰箱,以后咱家就不用心疼高级食材被搞坏了。
榴莲和蛋糕,终于被真双系统冰箱完美拿捏
冰箱串味,就是冰箱常见的“生化武器”。普通单系统冰箱就像合租房,上下共用一套“空调”,海鲜腥味能从冷冻室飘进冷藏的牛奶里。
而TCL冰麒麟深冷冰箱的双系统三循环,直接给上下各配一台独立蒸发器,冷风在冷藏室、冷冻室还有变温室分三路循环,给冰箱各部分划清了“楚河汉界”。我做了个极限实验,冷藏塞满韭菜盒子,冷冻囤满鱼虾,开门瞬间只有淡淡冷气,老婆直呼“这钱花得值!”
更狠的是它还有双净味组合拳:冷藏区用多点离子杀菌净味(杀菌率99.99%、除味率99.8%),冷冻区上T-Fresh冷抑菌吸附异味。洋葱扔进去48小时,开箱愣是没异味。
普通冰箱的“防串味”只是贴创可贴,不能根治疼痛;而TCL冰麒麟深冷冰箱则是直接下了剂猛药,既有双系统,又有双净味,让串味药到病除。
把冰箱“藏”进橱柜里,还特别能装
装修过的人都知道,冰箱凸出橱柜的尴尬:像西装扣错纽扣,逼死强迫症。TCL冰麒麟深冷冰箱的59.4cm超薄机身,加上底部散热,以及平稳嵌入式铰链,能在标准橱柜(60cm)完美平嵌,两侧缝隙特别的小。
现在有了这冰箱,现在扫地机器人在厨房里面畅行无阻,不会像以前一样被冰箱拦住了。TCL冰麒麟深冷冰箱的白色面板和橱柜浑然一体,邻居还以为我做了全屋定制。
别看这冰箱身材苗条,它的容量却是重量级的。520L大肚量能塞下两周食材,351L冷藏和78L的冷冻分区,特别的精细和到位。甚至冰箱里面还有91L的宽幅变温仓,能够在-20℃到5℃自由调节,夏天用来放冰淇淋、宝妈用来存母乳都能够灵活应对,直接省了一大笔费用。我想这冰箱的设计师绝对被装修坑过,他太懂中国厨房每一寸的痛了。
写在最后:
看着老外研究TCL冰麒麟深冷冰箱那认真的样子,我想起咱们高铁和DeeoSeek逆袭的剧本。以前我们拼命追着外国技术跑,如今TCL冰箱等国货却已经冲到行业前列去了。TCL冰麒麟深冷冰箱,正是中国智造又一次技术觉醒,让世界再次见证我们国货的强大实力。
来源:科技数码随时答