摘要：三月春潮涌，酒香漫蓉城。3月25日，第112届全国糖酒商品交易会暨2025春糖季在成都拉开帷幕。此次展会，省贸促会重点组织我省清香型白酒、黄酒、果酒、玻璃器皿及特色农产品等29家企业参展，组成2025年山西品牌中华行（晋品晋酒专场），共赴蓉城品鉴盛宴，彰显晋品

三月春潮涌，酒香漫蓉城。3月25日，第112届全国糖酒商品交易会暨2025春糖季在成都拉开帷幕。
此次展会，省贸促会重点组织我省清香型白酒、黄酒、果酒、玻璃器皿及特色农产品等29家企业参展，组成2025年山西品牌中华行（晋品晋酒专场），共赴蓉城品鉴盛宴，彰显晋品晋酒的“硬实力”。

龙头酒企强势推介

展馆外，“青花汾酒开启高品质生活”的巨幅广告标语随处可见；展馆内，高贵大气、蓝白色调的山西汾酒展区人流如织，各地参展商或是“咔咔”拍照，或是品尝汾酒，对其味道赞不绝口。
在山西汾阳王酒业有限责任公司展厅内，各种白酒琳琅满目，工作人员靳华宇向观众介绍着此次展出的汾阳王酒V系列、青花系列。作为清香核心产区第二大品牌的汾阳王以“一城三展”创下现象级热度，吸引行业的高度关注，一举锁定展会C位，前来“掘金”的经销商络绎不绝。
据了解，该公司将汾阳王酒从山西带到成都，并打算以成都为基点，辐射整个西南地区，让更多客商品尝到优质的山西清香型白酒。
太原市酒类行业协会秘书长傅华炜介绍，作为十大特色专业镇之首，以汾酒为核心的清香型白酒生产基地杏花村，正以专业镇的全新形象，借助各项与经贸有关的活动展现自身的魅力。
近年来，我省积极打造杏花村核心产区，带领众多酒企到全国招商，清香型白酒的市场热度不断升温，成交率逐步提高，源自山西的清香型白酒正以逆流而上的强劲动能改写着市场格局。

走出去闯市场

在酒业“新兵”——山西太行山酒业有限公司的展台上，3张获奖证书摆在C位，彰显着企业的品牌影响力，吸引了众多来自江苏、河南等地的客商驻足。
该公司工作人员闫瑞丽自豪地说：“我们公司于2019年成立，2024年荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖和银奖共3枚。虽然公司的产品在国际上拿了大奖，但是销售范围仅覆盖山西、河南和河北，希望通过此次展会，提升产品美誉度，让我们的品牌走向更广阔的市场。”
来自永济市桑落王酒业有限公司的桑落酒，近年来先后被列入《中华美食》《山西省优质产品》《山西省非物质文化遗产》丛书名录。
目前，桑落酒在运城地区可谓家喻户晓，各类产品遍布城区、乡镇各大小商超及餐饮店。该公司工作人员介绍：“此次参加展会，就是要与全国各地白酒经销商洽谈，为进一步开拓外部市场打下良好基础。”
此外，关公故里的关帝乡酒、皇城相府的蜂蜜酒也以其独有的特色，吸引不少客商品尝。据了解，这两款产品均以太行山优质蜂蜜为主要原材料，是纯天然、无公害食品。

“零”字招牌带火晋品好物

此次交易会上，健康的食品、饮品也受到了参会者的追捧。零食品添加剂、零脂肪、零添加香精、零胆固醇等“零”字招牌为晋品好物增添了更多健康的理念。
红枣作为营养滋补产品，既能补血益气，又能养肝护肝，被誉为“维生素之王”。此次展会上，山西天之润枣业有限公司带来了采用“气泡+红枣”方法制作的红枣可乐，其口感清爽，具有极高的营养价值，深受参会者喜爱。
产自阳城县的太行红苗谷，以颗粒小、易熬融、口感黏糯香甜著称。上海一和和禾集团正是采用这一纯天然谷物，生产出了零脂肪、零胆固醇、零添加香精的饮品，其口感绵柔，饮用后可感受到小米的淡淡回甘香气。据了解，该集团还以老种子小米、米糠、杂粮、坚果等为原料，生产出低糖、低卡的高品质烘焙产品，为消费者带来更健康的生活方式。
种植基地位于“天然氧吧”历山脚下的米小力鲜食糯玉米，具有膳食纤维含量高、脂肪低等突出特点，借助“与辉同行”直播间推广而大卖，迅速在全国的鲜食玉米品牌中脱颖而出，并成功出口澳大利亚。该基地工作人员石豪告诉记者：“第一次参加糖酒会很开心，希望有更多的朋友了解山西健康、优质的产品，促进山西本土企业对外贸易发展。”

来源：山西经济日报