摘要：就是我们去年卖过的”小蜜蜂“（那个只要120元但品质无限媲美特级园的口粮王者），最近新年份到货，我们把价格打到99元了！
甜酒节第二弹：是我们深爱的一家雷司令甜酒，新年份回归。
就是我们去年卖过的”小蜜蜂“（那个只要120元但品质无限媲美特级园的口粮王者），最近新年份到货，我们把价格打到99元了！
性价比不是我们空口夸啊！它就是2022年知名葡萄酒评论家James Suckling评出的全世界最有性价比葡萄酒（整个榜单有100款酒，他家排名第一）。
抛开价格，人家在2022年世界最值得购买的葡萄酒榜单上，又排名第2。
这质价比，评论家也只能用“惊人”二字表达他们的赞赏。
这家酒庄叫昆斯特勒Kunstler，我们CEO老王7年前在欧洲酒展喝到他们家就深深种草，他们的履历用辉煌来形容，一点不过分。庄主拿过德国最佳酿酒师，不止一次，还曾以最高分数，被评为最佳德国葡萄酒庄。
虽然水平很强，但因为1994年才开始加入VDP，相比起来同乡的约翰山啦（之前介绍过，德国最老的酒庄之一）、Robert Weil（也是个900多年的名庄）啦，名气相对小，溢价也更低一些。我们自己喝下来，觉得酒庄是如今德国名庄里面，难得从入门到高阶都相当表现出色的优秀全科生。连葡萄酒红宝书《世界葡萄酒地图》都说，Künstler香气出色，酒体饱满，是产区极有代表性的顶尖名家。
重点：我们是中国最早售卖他家的电商平台，争取到全网最低价！1、入门款“小蜜蜂”甜白（去年老款，但是新年分）：地块临近特级园，成熟度相当好，喝起来是莱茵高浓郁典型的热带水果气息，满满桃子、甜杏，蜂蜜，限时159元99元！2、特级园甜白（今年新品）：丰满新鲜的番石榴、菠萝香气， 活跃奔放！大区价格，但是用了莱茵高最核心的特级园Reichestal葡萄！限时219元178元！
特级园雷司令，还是莱茵高最核心特级园之一，不要300元不要200元只要178元，真的有点难得的......我们卖了10年雷司令，这种性价比真的不多见别忘了我们还有甜酒节折扣：专区任选两件95折、四件9折，多买多省！👇
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这家年轻的黑马尖子生雷司令，到底什么来头呢？下面我们结合酒款展开讲讲。👇大器晚成的屠榜选手被写进教科书的扛把子名庄Kunstler在德国真的很出名👇，ins随便搜都很多分享。由于进国内比较晚，酒庄也特别低调，知道的人不多。不过因为品质好、价格不贵（便宜到贵都是同价位里实力非常能打的选手），而且很适配清鲜的中餐，所以这几年渐渐铺开，国内越来越多米其林餐厅都在用他们家酒（😂大家放心对比，我们的价格优势，是线下餐厅没法比的）。
他家属于大器晚成。虽然酒庄60年代就创立了，但直线上升，是从现任庄主开始掌管酒庄后才开始的。他1992年从父亲手中接过酒庄，1994年就加入了VDP。VDP代表德国多家顶级生产商组成的名庄联盟，全德国只有6%才能入选雷司令名庄联盟，而且每年都要重新评选。2001年拿下第一款满分酒，晋升速度算是非常之快了！并且载入葡萄酒红宝书《世界葡萄酒地图》：“Künstler香气出色，酒体饱满，是产区极有代表性的顶尖名家。”
但是这几年的成长速度，尤其惊人。JS100满分对他们来说，犹如探囊取物。仔细搜会发现，JS给他家打了好多99分，就感觉像打太多满分都有点显得太偏爱了，多几个99稍微克制一下......
出现在数不清的米其林餐厅的酒单上，价格都是这样的：
权威美食杂志Gault-Millau直接说：“如果欧洲米三餐厅点不到Künstler的白葡萄酒，酒水部经理就该引咎辞职。”多受追捧，不用我们再多铺垫了～
来自德国雷司令Top2产区有浓郁热带水果香气而且，他家来自莱茵高——这是德国除了莫泽尔之外的Top2产区，不输莫泽尔的含金量。且能喝到很不一样的风格！（整体会偏向更成熟的水果）这里不仅是最古老的雷司令产区、雷司令这个品种最早有所记录的发源地，德国最老的酒庄也在这里。论纬度，莱茵高不比摩泽尔低，甚至和后者最精华的中段部分，处于同一平面——北纬50度，刚好是葡萄成活的最大极限值。
但在产区北边的一片山脉，为山下的平原挡住了冷风。也刚好构成了莱茵高酒的风格多样性：平原地区的葡萄饱满成熟，酿出的酒往往有浓郁热带水果香气。今天这两支酒你都能感受到，跟莫泽尔的雷司令挺不一样的。
昆斯特勒“小蜜蜂”甜白葡萄酒Künstler Kleine Biene Riesling 限时特价：159元99元它叫“小蜜蜂”，因为纯净的甜美水果风格才得此命名，喝起来跟名字一样可爱。诞生的理由是，酒庄想做一支更平易近人，但要比一般口粮品质更好，人人都能欣赏那种日常甜酒——就有了这款酒。尽管它价格实惠，但品质并不妥协。并不是酒庄随便买来的葡萄，而是大部分都来自一个叫做Hochheim村，这个村很有意思：夹在两个头等园中间，跟头等园享有非常相近的气候土壤。（隔壁就是昆斯特勒最王牌特级园Weiss erd，德国前3%的葡萄园，这个园酒款曾被James Suckling团队打出97分，屠榜级选手）
我们不会硬夸，130块钱的酒，不可能用到特级园的葡萄，但是靠近特级园的葡萄与大区随便什么葡萄园里的质量区别，是能喝得出来的。一是果香集中度：这支闻起来就有莱茵高那种一贯的热带水果气息，成熟度相当好，满满桃子、甜杏，蜂蜜。（也因为这个地块葡萄的酚类成熟度较好，收尾没有很多廉价雷司令的酸苦）
二是名家对葡萄酒的处理，还是比许多名不见经传的小酒庄厉害很多的：我们一直都说，顶级酒庄的旗舰款卖高价拿高分不稀奇，看他们的入门款好不好喝，才是能见到酒庄诚意与实力的真章。Kunstler的入门款，向来都是常年90+不断，如今花这么多力气打造的新款，更是让我们觉得质量好到眼前一亮。
入口是沁人心脾的甜蜜，优雅而成熟的酸度、雷司令特有的矿物感相互平衡。（酸度是雷司令的骨架，很多百元级雷司令缺乏酸度容易甜腻）8.5%的酒精度，比一般12%左右的葡萄酒更好入口，但你一点不会觉得酒体单薄。你不会觉得齁甜，也不会觉得酸涩，也不会觉得酒感重，不懂酒的人也会觉得不动脑容易理解的好喝。
昆斯特勒霍恩海姆雷司令珍藏甜白葡萄酒2022Künstler Hochheimer Reichestal Riesling Kabinett限时特价：219元178元这支雷司令甜白，虽然只是Kabinett珍藏级别（也比餐酒等级的雷司令厉害很多了！），但它是一支特级园，还是来自酒庄非常招牌的特级园Reichestal。不到200元喝到德国特级园，这个性价比也只能在Kunstler找了。
一个证明，在Wine Searcher上，产区第三受欢迎的Reichestal雷司令，就是它（尽管第一和第二还是Kunstler家的酒，一不小心又霸榜了.....）
热度跟去年相比还在一直上涨👇：
Reichestal 在德语里的意思，是富饶山谷。这款甜白的成熟度也非常高，因为Reichestal的底土，主要是钙质泥灰岩和海洋砾石，特征是升温较快，给这款Kabinett赋予特殊的丰腴感，与柔滑个性。
之前也给大家安利过这支酒，但是这回的2022年份更好喝了！2022年对德国酒来说是“奇迹般”的大年。这年温度高，葡萄成熟度+风味浓郁度都极高，但在秋天采收季又像上帝保佑一样变得格外凉爽，让葡萄在高甜同时，保持很好的酸度。
因此这个年份的酒，特点就是：比以往年份更浓郁甜美，但又有多汁酸度。好喝，喝不腻！！
入口你就能感受它超越价格的集中度和风味架构。去梗发酵后不锈钢罐熟成6个月装瓶，轻盈柔美的优雅香气，薄柠檬片、热带菠萝、蜂蜜果香，喝起来真的物超所值，酸度果味都相当漂亮。两支都是全网最低哈！别忘了叠加甜酒节折扣，多买多省！3月21日至4月21日，甜酒节专区任选两件95折、四件9折！👇
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来源：企鹅吃喝指南
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