摘要:茶在中国古代宫廷和政治生活中占据重要地位,各地依据出产定期进奉中央的制度称为“任土作贡”, 地方进贡的茶即为“贡茶”。清代各地盛产的茶叶种类精品迭出,因此宫廷贡茶汇集了全国各地茶叶名品。
作为著名茶人
乾隆皇帝弘历热衷于
规制茶器、评定用水
创作茶诗、组织茶宴、营建茶舍
集历代茶文化之大成
引领着清代茶文化的潮流风尚
本次在浙江省博物馆之江馆举办的
故宫·茶世界
观茶——茶文化精品文物展
展出了故宫博物院藏
众多与乾隆有关的书画真迹与茶器物
今日,山泉煎欲熟,乾隆设茶宴
跟随乾隆脚步,赴山野入庙堂
啜佳茗,聊茶事
故宫茶世界
茶自四海来
共饮贡茶:任土作贡九州佳茗
茶在中国古代宫廷和政治生活中占据重要地位,各地依据出产定期进奉中央的制度称为“任土作贡”, 地方进贡的茶即为“贡茶”。清代各地盛产的茶叶种类精品迭出,因此宫廷贡茶汇集了全国各地茶叶名品。
清代宫廷茶事兴盛
茶库、御茶房、御茶膳房、奶茶房等
相继建立或扩建
成为宫廷茶文化的重要载体
黄色所标识的是清代紫禁城内部分茶房位置
清代宫廷的日常饮茶文化,直接促发了全国各产茶区竞相将上乘佳茗进呈朝廷,这些茶叶从初春陆续进呈皇宫,收于茶库,经人精心保管,随时加工取用。
乾隆年间
宫廷所用茶叶数量最多、种类最全
茶库成为汇聚各省贡茶的宝库
乾隆五十七年(一七九二年)
内务府《呈为各省督抚所进土物清单》中
部分有关茶叶进贡数量与调整方案的记载
本次展览共展出了浙江龙井茶、云南普洱茶团、江西安远茶、江苏阳羡茶等十四种贡茶珍品,从茶叶形制到精致包装无不让人眼前一亮。
清代存世贡茶
展厅现场
故宫茶世界
茶择水而发
共品泉水:最轻最好露雪极妙
明代许次纾在《茶疏》中写道:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。”水为茶之母,水的品质对茶汤味道至关重要。乾隆对泡茶所用的水也十分讲究,他的标准有多高呢?
乾隆认为水“味甘”“质轻”为佳
他还独创了一套
以水的轻重评判水质的品鉴方法
用特质银斗容器测量天下泉水
钦定唯有玉泉、伊逊两地之水
味甘而质轻
并封京师玉泉为天下第一泉
乾隆甚至饮茶非玉泉不用
出行时也要带上玉泉水
玉泉山静明园内乾隆御笔
“天下第一泉”“玉泉山天下第一泉记”碑
乾隆还崇尚使用雪水来煮水烹茶
他把雪水称之为仙人液
《弘历御园雪景图》便生动地描绘了
乾隆时期宫廷中煮雪烹茶的过程
清佚名绘《弘历御园雪景图》
用荷叶上的露水来烹茶
对乾隆来说也是别有一番享受
在本次展览中就重点展有一组呈现了乾隆收集荷叶上露水用于烹茶的茶器——白地矾红彩题“荷露烹茶”诗茶器,以及其御笔书写的“荷露烹茶诗稿”。
这组茶器分别在盖碗碗壁、托盘上
以矾红录写了乾隆御制诗文《荷露烹茶》
诗中道出了用荷露烹茶的味道之妙
由于这一饮茶雅趣
才有了以荷花为题材的多首御制诗和御制茶器
清乾隆 白地矾红彩题“荷露烹茶”诗盖碗
展厅现场
清乾隆 白地矾红彩题“荷露烹茶”诗茶盘
展厅现场
清 弘历书 荷露烹茶诗稿
展厅现场
故宫茶世界
茶于茶宴中
共赴私家茶宴:品三清茶 赏三清茶碗
乾隆爱茶、痴茶,他的茶品“心头好”之一则是三清茶。乾隆对三清茶不仅赋诗赞美,还为其烧制茶诗盖碗、设茶宴,以此举为清雅。
何为三清茶?
三清茶以梅花、松实、佛手为原材料
融梅花之清雅、松实之芬芳
佛手之馨香于一体
成茶中绝品
何为三清茶诗盖碗?
乾隆钟爱三清茶
不仅多次赋诗赞美三清茶
还亲自参与设计饮用三清茶的茶碗
三清茶诗盖碗外壁均饰有御制《三清茶》诗
本次展览重点展出了
与乾隆茶缘深厚的3件三清茶诗盖碗
以及御笔书写的“三清茶诗稿”
青花、剔红、青玉三种材质的三清茶诗盖碗,每一件皆是茶与诗、器、艺完美结合的典范,展现了“皇帝茶人”乾隆对茶饮、茶诗及茶器的深厚造诣与无限热忱。
清乾隆 青花三清茶诗盖碗
展厅现场
清乾隆 剔红三清茶诗盖碗
展厅现场
清乾隆 青玉三清茶诗盖碗
展厅现场
清 弘历书 三清茶诗稿
乾隆还创立了
宫廷内最具仪式感的饮茶活动
重华宫茶宴
于每年正月初二至初十之间择吉日
乾隆会召集内廷大学士、翰林等人
在重华宫赐茶宴联句
将其亲自调配“私房茶饮”三清茶
作为重华宫茶宴的专用茶
乾隆的“新春年会”重华宫茶宴
绵延87年之久,共举办66次之多
以其风雅之姿将清代宫廷茶文化的风尚
推向了新的高度
重华宫
故宫茶世界
茶入画凝香 茶入器生光
明代唐寅(唐伯虎)《事茗图》与明代文徵明《茶具十咏图轴》皆为茶画经典。乾隆对它们珍爱有加,常常展卷赏析,题诗众多。这两幅深受乾隆喜爱的书画真迹也在本次展览中展卷亮相。
明 唐寅绘 《事茗图卷》 局部
明 文徵明绘 《茶具十咏图轴》 局部
本次展览还展出了一幅清佚名绘《弘历观月图轴》,画中乾隆作汉族士人装扮,赏月、饮茶。童子手捧朱漆茶盘,上置青花盖碗。旁侧的斑竹茶架中盛放有各类茶具。展览匠心独运,特将画中乾隆御用的茶具原件及相似器具在画作旁呼应陈列,尽显“器由画中来,人入画中去”的情境。
清 佚名绘 《弘历观月图轴》
清 佚名绘 《弘历观月图轴》 局部
斑竹茶架及各类茶具
展厅现场
左:清 紫砂泥绘松树图刻御制诗壶
中:清 紫砂泥绘芦雁图“六安”铭盖罐
右:清 紫砂泥绘梅花图刻御制诗盖罐
展厅现场
清康熙 青花海水纹盖碗
展厅现场
清雍正 矾红彩云龙纹杯
展厅现场
清雍正 洒蓝釉水缸
展厅现场
乾隆多次“南巡”期间,深受江南文人品茗艺术的影响,回京后便开始在紫禁城、颐和园、承德避暑山庄等御苑中兴建茶舍并制作茶器,其中一种“展开即茶席,合起似书匣”的茶具格格外新颖,乾隆御用茶具格通常放置于茶舍。据清宫档案记载,乾隆十六年至二十五年是茶具格和茶器的制作高峰。本次展览也展出了一套精致茶具格。
这套提携式花梨木茶具格
及配套茶具
从茶炉到托盘一应俱全
为可携式、镂空结构
分上、下两部分
上部左侧放置茶缸屉
用于盛放青花花卉纹茶缸两件
清 提携式花梨木茶具格及配套茶具
展厅现场
右侧置双层木托盘
托盘四面镂刻花卉纹
每层托盘盛放一件海棠式茶盘
下部左侧放置双联镂空六方形底座
用以摆放六方形紫砂茶壶及茶罐
右侧放置竹茶炉
清 提携式花梨木茶具格配套茶具
展厅现场
展中还展出了一件乾隆时期融东西方文化于一体的工艺杰作——清乾隆铜胎画珐琅开光山水花鸟图八棱提梁壶。此壶器表随形做大开光八个,内彩绘中国传统的山水和花鸟图各四幅,相间排列。
盖和颈饰黄地缠枝花卉纹。除画珐琅装饰外全部鎏金,且金水浓厚。壶底、炉底均署“乾隆年制”款。此壶造型仿西洋银茶壶,为陈设用器,玲珑别致。
清乾隆
铜胎画珐琅开光山水花鸟图八棱提梁壶
展厅现场
清乾隆
铜胎画珐琅开光山水花鸟图八棱提梁壶
壶底署“乾隆年制”款
乾隆与茶的故事,是一段融合了品味、文化、家国元素的传奇,这种追求不仅丰富了乾隆个人的精神世界,更促进了茶文化在民间的广泛传播与发展,使茶成为连接自然与人文、山野与庙堂的桥梁。
”
茶逢知己 莫负相逢
“
部分文物限时展出
*出于文物保护,部分书画文物仅限展出一个月
1月10日-2月9日
《宋人绘花卉图页》
《林逋行书自书诗卷》
《苏轼(传)行书定惠院二诗草稿卷》
《黄庭坚行楷书送四十九侄诗卷》
《米芾行书法华台诗帖》
《蔡襄行书入春帖》
2月11日-3月9日
《赵佶楷书闰中秋月诗帖》
《宋人摹卢鸿草堂十志图卷》
2月25日-4月6日
《(传)米芾行书天马赋卷》
3月11日-4月6日
《赵佶绘枇杷山鸟图页》
《赵佶楷书棣棠花、笋石二首诗卷》
《明仿周昉调琴啜茗图卷》
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周一闭馆日及其他临时闭馆时间,文物不对外展出。
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展览信息
- 展览名称 -
故宫·茶世界
观茶——茶文化精品文物展
- 展览时间 -
2025年1月10日-2025年4月6日
- 展览地址 -
浙江省博物馆之江馆区一楼临展厅A
票务政策
展票使用周期
各类展票使用周期为整个展期。
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1. 6周岁(不含)- 18周岁(含)儿童及青少年,凭相应有效证件可享受优待票政策;
2. 60周岁(含)- 70周岁(不含)老年人持有效相关证件原件可享受优待票政策;
3. 退役人员凭本人优待证原件可享受优待票政策;
4. 军队文职人员、军队学员凭有效证件原件可享受优待票政策。
大学生票适用人群
全日制大学本科、专科在校学生,凭相应有效证件可享受大学生票政策。
免票适用人群
1. 6周岁(含)以下学龄前儿童在成人陪同下观展(一名成人可以携带两名免票儿童);
2. 70周岁(含)以上老年人、现役军人、残疾人、警察、消防员、离休干部、浙江省三十年以上教龄教师持有效相关证件原件可免票参观;
3. 持有《浙江省无偿献血荣誉证》的可凭荣誉证和本人身份证免票参观;
4. 浙江省烈士遗属、因公牺牲军人遗属、病故军人遗属可免票参观。
以上享受免票政策的人员请先在浙江省博物馆官方公众号预约进馆,携带身份证原件进馆后,前往“观茶·故宫茶世界”展览服务台凭有效证件兑换纸质免费展票,在“观茶·故宫茶世界”展厅检票口由工作人员核验后,方可入场观展。
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公交:乘坐324M路/1499路至浙江省博物馆之江馆站、500路/1411路至龙王沙站下车,步行至浙江省博物馆之江馆。
来源:FM95浙江经济广播