摘要：恩施玉露是中国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶，至今已有千年历史，其蒸青工艺源自于唐朝。绿茶经过水蒸气的“洗礼”，会散发出恩施玉露独有的“海苔香”。蒸青对制作火候、时长、手法的要求极高，每个步骤都需精准掌握，不能有半点差池。

唐月照蒸青，千年火未停。

云腴承古甑，玉露淬新形。

旗枪承陆羽，兰雪润邦嘉。

廿载磨霜刃，一盏承古今。

△恩施玉露博物馆开馆

润邦茶业20周年庆典

和

恩施玉露博物馆开馆仪式

在3月24日举行

馆内收藏了2000余件茶相关藏品

实景还原了“万里茶道”景观

呈现了从唐、宋

逐步演变至今的饮茶方式

全面展示中国蒸青绿茶及

恩施玉露的发展史

这是润邦茶业为恩施玉露产业发展

作出的另一份贡献

20年前

来自江苏的企业家张文旗

踏上恩施的土地

被濒临失传的恩施玉露吸引

20年后

润邦国际富硒茶业有限公司

成为恩施玉露产业的领军企业

千年蒸青重焕生机

更推动恩施茶产业

走向全国、迈向世界

来时路：从濒临失传到产业振兴

恩施玉露是中国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶，至今已有千年历史，其蒸青工艺源自于唐朝。绿茶经过水蒸气的“洗礼”，会散发出恩施玉露独有的“海苔香”。蒸青对制作火候、时长、手法的要求极高，每个步骤都需精准掌握，不能有半点差池。

然而，恩施玉露制作技艺一度濒临失传。

初到恩施，张文旗便意识到，恩施玉露的衰落不仅源于市场萎缩，更在于生产方式的落后。“上世纪80年代以来，各地普遍采用机械制茶，而恩施玉露仍坚持手工制作，生产效率低，导致许多厂家停产。”张文旗说。

为重振恩施玉露，张文旗遍访民间，寻找掌握古法制茶技艺的老匠人，复原传统蒸青工艺。

张文旗与国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺（恩施玉露制作技艺）代表性传承人杨胜伟携手恢复传统制茶技艺，自主研发自动化生产线。

2007年，“恩施玉露新工艺、新技术研究”被认定为湖北省重大科技成果，这标志着恩施玉露这一历史名茶正式迈入工业化时代。

如今，润邦茶业已建成国内领先的富硒茶生产线，年产能超千吨，带动恩施州数百家茶企共同发展，形成“恩施玉露”区域公用品牌，品牌价值突破33亿元。从深山茶园到国际舞台，润邦让恩施玉露成为湖北茶产业的一张闪亮名片。

品牌崛起：从地方名茶到国事用茶

品牌化是润邦茶业发展的核心战略之一。

2008年，恩施玉露获评“湖北省第一历史名茶”，2014年被认定为国家地理标志保护产品，品牌影响力持续提升。

2018年，恩施玉露作为武汉东湖国事活动茶叙用茶亮相世界，一举跻身中国高端绿茶行列。

2022年，“恩施玉露制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，成为世界茶文化的重要代表。

2023年，恩施州在武汉举办“致敬江城·感恩奋进”东湖茶叙五周年暨恩施硒茶全球推广仪式，恩施玉露作为恩施硒茶的核心代表，美誉度和知名度进一步提升。

如今，恩施玉露不仅畅销全国，更远销欧美、日韩等国际市场，成为中国文化“走出去”的重要载体。

文化传承：打造茶旅融合新标杆

在推动产业发展的同时，润邦茶业始终致力于茶文化的挖掘与传播。

润邦茶业在恩施市芭蕉侗族乡投资2000多万元建设恩施玉露博物馆，以苏式园林与土家吊脚楼相结合的建筑风格，生动展现中国茶文化千年演变历程。馆内珍藏2000余件茶文化文物，包括古籍、茶器、制茶工具等，其中不少是张文旗从海内外精心搜集的珍贵史料。

这座博物馆不仅是恩施茶文化的地标，更是研学旅游、文化交流的重要平台。同时，公司茶园里新修了游步道，游客顺着台阶走到山顶，数万亩茶园可尽收眼底。

2022年初，润邦茶业启动“恩施玉露冷泡茶加工项目”和“古茶园建设项目”，开拓新茶饮市场，扩大饮茶消费群体，提升茶叶附加值；通过加强古茶树保护和文化传承，提升恩施玉露品牌价值。

联农助农：茶产业助力乡村振兴

润邦茶业的发展始终与乡村振兴紧密相连。润邦茶业通过“企业+合作社+农户”模式，建立标准化茶园基地，带动恩施市芭蕉侗族乡及周边数万茶农增收。

春茶上市时节，鲜叶收购价达每公斤百元以上，茶农收入显著提升。同时，润邦茶业积极推动茶产业与民族文化、生态旅游深度融合，打造“茶文化体验游”“硒茶养生游”等特色项目，为当地经济注入新活力。

未来展望：让世界品味中国茶

站在二十周年的新起点，润邦茶业将继续深耕茶产业，推动恩施玉露品牌高端化、国际化。未来，润邦茶业计划进一步拓展海外市场，加强与国际茶业组织合作，让恩施玉露成为全球茶叶消费市场的重要选择。同时，润邦茶业将持续推进茶科技研发，探索富硒茶深加工，提升产业附加值，为乡村振兴贡献更大力量。

二十年风雨兼程，润邦茶业不仅复兴了一款历史名茶，更书写了一个民族品牌崛起的传奇。从技艺传承到产业振兴，从文化传播到国际交流，润邦茶业的每一步都彰显着中国茶产业的无限可能。未来，这片绿叶将继续承载中华文化的深厚底蕴，飘香世界。

一图了解

恩施润邦国际富硒茶业有限公司

履历表

2006

润邦茶业起草并制定“恩施玉露”生产湖北省地方标准。

2007

恩施玉露新工艺、新技术研究项目获得湖北省重大科技成果鉴定。润邦茶业先后获“国家高新技术企业”“中国茶叶百强企业”“全国守合同重信用企业”等荣誉。

2009

润邦茶业掌门人张文旗引进并消化日本茶叶整形机械核心技术，投资开发定制“恩施玉露”加工设备，人均日生产能力提高50倍。

2014

在张文旗和各方共同努力下，恩施玉露制作技艺先后被列为市级、州级、省级、国家级非物质文化遗产。

2018

“长龄1299”恩施玉露成为武汉东湖国事活动茶叙用茶。

润邦茶业成为第七届世界军人运动会绿茶类独家供应商。

润邦茶业获“中国茶业新锐十强企业”；

张文旗开始写作《恩施玉露复兴之路》，对恩施玉露工艺与技术、恩施玉露品牌复兴之路等作了系统阐述。

润邦茶业参加外交部湖北全球特别推介活动；

“芭蕉”品牌入选“中国茶品牌金芽奖榜中榜30强。

润邦茶业获“2022年茶业百强企业”。

2025

润邦茶业投资建成的恩施玉露博物馆开馆。

清江怜嘉木，匠心承古风。润邦新谱就，香透九霄重。

稿件来源/云上恩施综合 图片:润邦茶业

来源：艺茗道