摘要：在近年来，随着消费者对食品安全与健康的日益关注，食品配料表的透明度成为了衡量产品品质的重要标尺。在这个背景下，各类品牌方纷纷在食品配料上做起了文章，力求通过精准的宣传策略吸引消费者的目光。然而，在这股潮流中，也不乏一些品牌试图通过夸大其词或玩弄文字游戏来误导消

在近年来，随着消费者对食品安全与健康的日益关注，食品配料表的透明度成为了衡量产品品质的重要标尺。在这个背景下，各类品牌方纷纷在食品配料上做起了文章，力求通过精准的宣传策略吸引消费者的目光。然而，在这股潮流中，也不乏一些品牌试图通过夸大其词或玩弄文字游戏来误导消费者。在这复杂的市场环境中，李佳琦直播间凭借其专业的食品质检团队，成为了广大消费者信赖的“把关人”，并赢得了市场监管报的称赞。

作为直播带货行业的佼佼者，李佳琦直播间始终将消费者的权益放在首位，特别是在食品类产品的筛选上，更是严格把关，力求做到精益求精。食品质检团队的钱钱，作为李佳琦直播间的重要成员之一，更是以其丰富的经验和严谨的态度，在食品质检工作中发挥了举足轻重的作用。

钱钱在食品质检工作中发现，当前市场上不少食品品牌为了吸引消费者，常常在产品宣传上玩起“文字游戏”。例如，一些产品宣称自己是“0添加”的，特别是“0蔗糖”的产品，给消费者营造出一种少糖、健康的假象。然而，仔细查看配料表，却不难发现这些产品中往往添加了其他种类的糖，以此来规避“蔗糖”这一敏感词汇。这种看似健康实则不然的宣传手法，很容易误导那些追求健康饮食的消费者。对此，李佳琦直播间始终保持高度警惕，对这类产品坚决说“不”。

除了“0添加”的噱头外，钱钱还指出，一些品牌方还将国家标准规定的及格线当作满分线来宣传，以此来吸引消费者。比如，茶叶中“不添加香精”这一卖点，实际上是国家标准早已明文规定的，但一些品牌却将其作为产品的独特优势进行大肆宣传。面对这种误导性的宣传，李佳琦直播间同样不会放过，而是通过严格的质检流程，将这些产品拒之门外。

为了识破这些品牌方的“障眼法”，李佳琦直播间的食品质检团队在筛选产品时，会进行全方位、多角度的审查。他们不仅仔细核对每一款产品的包装标签、实验室检测报告，还会深入生产一线，了解产品的实际生产过程。只有当产品的配料表、宣传信息与实际情况完全一致时，才会被允许进入李佳琦直播间进行销售。这种严谨的态度和专业的精神，不仅赢得了消费者的信赖，也获得了市场监管报的称赞。

在严格把关的同时，李佳琦直播间的食品质检团队还积极发挥“智囊团”的作用，从专业视角给品牌方提出改进建议。去年5月，钱钱曾参与李佳琦直播间对青海沙棘的公益助农项目。在这个项目中，钱钱与当地农产品企业进行了深入的交流，了解了产品的研发过程和生产车间的实际情况。在实地走访中，他发现一些产品在配料信息和营养信息的标注上存在不准确的问题。针对这些问题，钱钱及时向商家提出了富硒检测的建议，并帮助商家改进了产品标签，从而避免了因信息不符而给消费者带来的困扰。这种既严格又富有温度的做法，不仅提升了产品的品质，也为品牌方的长远发展奠定了坚实的基础。

“我们食品质检人员，面对品牌方既要有底线，又要有温度。”钱钱表示，“不该碰的产品红线不能碰，同时要和品牌方反复沟通、提建议，让产品变得更好。”这种从业理念不仅体现了李佳琦直播间对食品质检工作的专业性和严谨性，也展现了其对消费者和品牌方负责的态度。

作为李佳琦直播间食品质检团队的资深从业者，钱钱还鼓励所有身处直播行业的食品质检新人要勇敢肩负起食品质检人的责任，发挥专业力量，为直播行业保驾护航。他表示：“食品质检工作虽然辛苦，但只要我们心怀消费者、坚守底线、勇于担当，就一定能够在这个行业中发光发热。”

在李佳琦直播间的引领下，越来越多的品牌方开始重视产品的质量和宣传的真实性。这不仅促进了市场的健康发展，也提升了消费者的购物体验。未来，李佳琦直播间将继续秉持“消费者至上”的原则，以更加专业的态度和更加严谨的流程，为消费者带来更多优质、健康的产品。同时，我们也期待更多像李佳琦直播间这样的平台能够涌现出来，共同推动直播带货行业的繁荣与发展。

来源：开封广播电视台