第九届全国品酒师大赛颁奖,洋河包揽冠亚季军

360影视 动漫周边 2025-03-28 14:12 2

摘要:作为国内酒类行业的顶级盛事,此次大赛吸引了全国各地知名酒企的200余名国家级品酒师踊跃参赛,竞争极为激烈。大赛严格依照《品酒师国家职业标准》和《白酒品酒师职业(资格)培训教材》命题,设置理论答题与品评技能两大竞赛环节。前者考查选手对白酒酿造工艺、原料特性、香型

3月27日,在“川酒原酒联盟杯”酒城论剑•品酒争霸第九届全国品酒师颁奖典礼上,来自洋河的冯杨、吕静、颜廷香一举包揽冠亚季军,7人冲进前十。

作为国内酒类行业的顶级盛事,此次大赛吸引了全国各地知名酒企的200余名国家级品酒师踊跃参赛,竞争极为激烈。大赛严格依照《品酒师国家职业标准》和《白酒品酒师职业(资格)培训教材》命题,设置理论答题与品评技能两大竞赛环节。前者考查选手对白酒酿造工艺、原料特性、香型等理论知识的掌握,后者更为严苛:全程15轮,每轮30分钟,每轮次精心设计四组题目,全方位考验选手的嗅觉、味觉灵敏度及专业功底。

在如此高难度的比赛中,洋河梦之队脱颖而出。冠亚季军凭借着对酒的深刻理解和精准判断,展现出深厚的专业素养。而冲进前十的另外4位选手,也在各个环节中发挥稳定,充分展现了梦之队强大的整体实力。

回顾往昔,洋河在品酒师大赛的舞台上早已载誉无数,至今已斩获七届大赛冠军。自大赛创办以来,洋河梦之队便凭借卓越的品酒技艺与专业精神,屡次在赛场上披荆斩棘、摘金夺银。过去的赛事中,他们多次实现多人冲进前十的壮举,甚至创造过包揽前十的纪录。这些傲人成绩,不仅是洋河梦之队实力的有力见证,更是洋河在白酒酿造技术革新与人才培养领域卓越成果的生动体现。

一直以来,洋河高度重视技术人才的培育与发展。公司汇聚了行业顶尖人才,拥有十大研发平台,旗下有2名中国酿酒大师、2名国家评委专家组核心成员、9名中国首席品酒师等一众行业精英,56名国家白酒评委、78名省级品酒委员以及1975名技术类人员共同组成了强大的技术团队,被誉为“品酒师梦工厂”;洋河还通过多样化的培训、丰富的实践以及激烈的内部竞赛,持续提升品酒师们的专业技能,为他们搭建起广阔的发展平台,助力他们在全国舞台上大放异彩。

早在2008年,洋河创立的“绵柔型典型体”便被写入国家标准,成功开创“绵柔洋河”的白酒新格局,奠定了“中国绵柔型白酒领袖品牌”的坚实地位。此次在品酒师大赛上的辉煌成绩,无疑进一步巩固了其在白酒行业的技术领先地位。从酿造工艺的持续创新,到品酒技艺的传承与升华,洋河始终勇立行业潮头,引领白酒行业不断向前发展。

在人才加持下,洋河不断追求绵柔品质极致化,推出众多受消费者喜爱的产品。近期,第七代海之蓝震撼上市。新品精选优质原粮,融合传统与现代工艺酿造,其香气浓郁协调、口感绵柔醇厚,每一口都饱含梦之队对品质的执着,尽享极致饮酒体验 。

展望未来,凭借强大的技术实力与人才优势,洋河必将在白酒行业续写更多辉煌篇章。洋河梦之队也将肩负荣誉与使命,不断自我超越,为白酒行业培育更多优秀品酒师,推动白酒文化的传承与创新,助力中国白酒在世界舞台上绽放更加夺目的光芒。

来源:中访网

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