摘要：山茶花的花形饱满贵气，花瓣厚实柔润，红、白、粉各色纷呈，有时甚至在一朵花中晕染出多重色彩，花蕊金黄，仿佛暖意自花心深处溢出。叶片浓绿，给花朵增添了一份沉静和典雅。正如明代诗人归有光在《山茶》中所写：“山茶孕奇质，绿叶凝深浓。往往开红花，偏在白雪中。”他称赞山茶

山茶花 明升平 摄

时至初春，风中仍带着些许凉意，阳光却已温柔起来。当千树万树刚刚冒出嫩芽，四川、浙江、广东等长江以南地区的山茶花却已然盛放。

山茶花的花形饱满贵气，花瓣厚实柔润，红、白、粉各色纷呈，有时甚至在一朵花中晕染出多重色彩，花蕊金黄，仿佛暖意自花心深处溢出。叶片浓绿，给花朵增添了一份沉静和典雅。正如明代诗人归有光在《山茶》中所写：“山茶孕奇质，绿叶凝深浓。往往开红花，偏在白雪中。”他称赞山茶尽管有牡丹般的富贵风姿，但是却不妖冶，在百花未起时，就凌寒绽放，不倚春风，自成风景。

山茶不是春日争艳之花，有着不动声色的从容。宋代苏轼也曾在《邵伯梵行寺山茶》中感叹：“细雨无人我独来，烂红如火雪中开。”冷雨中，山茶盛开如火，不为取悦谁，只为活出自己，安静却有力量。

山茶的花期极长，花姿坚挺，从寒冬一直延续至暮春，既报春，也守冬。宋代诗人王安中在《观僧舍山茶》中写道：“应为客怀惊岁杪（miǎo），先将春色照天涯。”山茶盛放，是季节深处的一道微光，悄悄点亮春天的转场。

而山茶最令人动容的，或许在于“谢幕”之时。山茶花的凋落，不似桃李般片片飘零，而是整朵花连同花萼一并坠地，干脆利落。这种落花方式，在日本被称为“落椿”，带着一种壮烈的美感。它似乎不愿人看到自己衰败的样子，只愿盛极而归。

人们愿将山茶决绝的凋落视为孤傲，但在植物学中，这可能是一种进化上的理性选择。山茶的花瓣与花萼结合紧密，凋谢时由基部形成离层，整朵脱落。这样可避免残瓣滞留枝头成为病原体的温床，以减少病害传播。这一“果断”的背后，藏着自然的“深思熟虑”。

除了观赏价值之外，山茶还具有实用价值。它的种子可榨油，所得茶油富含单不饱和脂肪酸，被誉为“东方橄榄油”。千百年来，山茶既养眼又养身，是植物界难得的“双全之美”。

山茶并非单指一种花，而是一个庞大的家族。据《中国植物志》记载，全球山茶属植物约280种，中国有238种，以云南种类最为繁多。

山茶被誉为云南八大名花之首，其中云南山茶尤为出众，其栽培历史超过1500年，花形硕大，品种丰富。明代担当和尚这么描述云南山茶：“树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。”他的朋友徐霞客也赞道：“滇中花木皆奇，而山茶、山鹃杜鹃为最。”

由于深厚的文化底蕴，1983年，云南山茶被定为昆明市花。漫山遍野的杜鹃、洁白似玉的玉兰、如瀑开放的三角梅……四季如春、花卉资源众多的昆明，为何独独选了山茶作为市花？

原因在于，昆明人偏爱山茶，不为艳丽，而为其品格。山茶不张扬，却有骨气；不争春，却默默守候。在万花初动的时节，它早已静静开在街角、寺院、庭园，以自己的节奏走过寒冬，不急不躁，不慌不忙，向着春来，成为这座春城的最佳写照。

来源：北京科协