摘要:#香飘飘奶茶涨价至16元一杯# 登上微博热搜。该款明前特级龙井轻乳茶定价为98元/箱,每箱6杯,单价较以往产品涨近5倍。该款产品于3月28日开售,3月31日还会同步上架线下门店。香飘飘回应称,每杯至少含2.9g明前特级龙井。有网友按照市面上明前特级龙井售价推算
#香飘飘奶茶涨价至16元一杯# 登上微博热搜。该款明前特级龙井轻乳茶定价为98元/箱,每箱6杯,单价较以往产品涨近5倍。该款产品于3月28日开售,3月31日还会同步上架线下门店。香飘飘回应称,每杯至少含2.9g明前特级龙井。有网友按照市面上明前特级龙井售价推算,茶叶成本可能高达单杯12元左右。“春天的第一口龙井奶茶”,你会喝吗?
限量发售刚上架便售出千件
3月28日,扬子晚报/紫牛新闻记者在香飘飘某电商旗舰店看到,香飘飘明前特级龙井轻乳茶已经开售,6杯礼盒装定价98元。页面宣传图片打着“年轻人的第一口特级龙井奶茶”,“一年仅此一季,茶园现采鲜制”的宣传语,显示已有超1千人加购。
打开宝贝详情页,“限量发售”的宣传语抓人眼球,宣称“只采于3月20日—28日的龙井新茶”,采用了传统龙井炒茶技艺,由30年制茶师傅严格把控。配料表显示,茶底选用“特级珠兰花碧螺春茶”,奶品成分是鲜牛奶、稀奶油,含白砂糖。
对于大家最关心的“龙井含量”,扬子晚报/紫牛新闻记者咨询了客服,客服回复道:“茶包每包净含量约5g,其中明前特级龙井≥2.9克。”
3月28日,“香飘飘奶茶被曝涨价至16元一杯”的微博话题引发热议。该款明前特级龙井轻乳茶单价较以往产品涨近5倍。有消费者误以为香飘飘全线产品都涨价到了16元,对此香飘飘澄清称,目前有且仅有明前特级龙井轻乳茶一款产品定价16元一杯,其他产品并未涨价。
新茶饮龙井春茶扎堆上市
扬子晚报/紫牛新闻记者了解到,今年,喜茶、霸王茶姬、瑞幸、 蜜雪冰城等新茶饮品牌均上架了龙井新品。例如,喜茶推出了“龙井·芝士糯糯”,以凉山甜荞与龙井茶汤为基底,龙井的清新茶香与谷物的醇厚中和,口感层次丰富。霸王茶姬2024年4月以“醒时春山”为名首次登场,从味道到艺术的包装、周边设计都好评度极高,2025年3月再次限时回归。瑞幸的鲜萃轻轻龙井风格则更“极简”,主打“钱塘龙井”和“鲜萃现泡0茶粉”。
独立咖啡馆也跟风。杭州的铁狗咖啡推出了“白素贞”咖啡,售价25元,冷萃龙井与日式炭烧咖啡融合,加入古法黑糖和牛乳,顶部装饰可食用白花蛇干。
近年来,新茶饮品牌已经成为年轻人认识、传播传统茶文化的窗口,所推产品覆盖绝大多数茶类,显示出了新茶饮品牌对原料的研发创新力。
互联网、游戏产业时评人张书乐在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时认为,当下新茶饮行业各种跨界混搭形成奶茶新口味的打法,本质上和此前的茅台咖啡、“茉莉+奶茶”的路数差不多。所谓“龙井含量”,与其说是为了吸引爱喝茶人士的目光,倒不如说是针对崇尚个性的年轻人的“味蕾”而特意开展的一场营销,这种溢价更多锁定在了传播层面,而不是销售。茶底中引入龙井,是新茶饮行业在国内吸引年轻人,在海外和其他国家奶茶竞争的切入口,这其实也是“国潮”在垂直细分领域发挥吸引力的一种体现。
春茶创新,是中国传统茶文化现代化发展的一道缩影,为消费者提供了品茶的全新体验,也创造了中国传统茶文化和现代饮食的更多触点。同时,品牌集中采购、加工、售卖的方式,一定程度上解决了传统原叶茶价格不透明、产地来源不清晰的消费痛点,降低了大众体验“茶本味”的门槛;另一方面放大了传统茶的流量和认知,让茶制品有机会进入更多元的渠道,触达更多消费者。品牌对当代消费者茶消费的精准需求洞察,以及原叶茶加工工艺的创新和升级,都是传统茶产业链延长突破的关键推动力。
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢
校对 王丽丽
来源:扬子晚报