摘要：专家介绍，研究各种条件下导致橘子发霉的青霉菌种类，并筛选抑制主要霉变青霉的植物精油等保鲜剂，是有价值的。但是 社交平台卖的发霉橘子，由于掺杂利益，商家不会如实告诉研究者橘子的品种、产地、运输冷藏条件，这就会导致研究的结果不可靠，影响筛选保鲜剂的应用效果。

近日

“女子高价卖发霉橘子”的消息

在某二手交易平台上

有的甚至标价上千元

发霉橘子

真的能卖这么高价格吗

接触发霉的橘子

又有哪些健康隐患？

一起来了解下

↓

在二手物品交易平台

有 标价388元的售卖链接显示

上百人想要，上万人浏览

商家宣称“可用来研究”

最终以每个橘子50元的价格成交

但只有一个发霉的橘子可卖

需要注意的是

网上不少售卖链接提到

“适合做科学实验，

特别是生物、化学类实验”

一位医学类研究生介绍

正规的实验耗材有供应商

不会从网购平台采购

专家介绍，研究各种条件下导致橘子发霉的青霉菌种类，并筛选抑制主要霉变青霉的植物精油等保鲜剂，是有价值的。但是 社交平台卖的发霉橘子，由于掺杂利益，商家不会如实告诉研究者橘子的品种、产地、运输冷藏条件，这就会导致研究的结果不可靠，影响筛选保鲜剂的应用效果。

平台相关人员表示，商品链接上的价格，并不是实际成交价，更多是 防拍价，“也可能是 给自己引流的一种手段。”

当然，并不排除有些发霉水果确实能给科研人员带来帮助。（此前报道：） 但这种需求量有限，交易平台上也能看到，成交量很低。

发霉水果或致肺部感染

应尽快处理

随着“发霉橘子”热度高涨

话题“发霉橘子或致肺部感染”

也受到广泛关注

对此，专家提醒

家中如有发霉的食物，应尽快处理掉

否则会带来健康隐患

专家介绍，发霉水果上的“绿毛”，其实是各种霉菌。正常情况下，肉眼是看不见霉菌的，如果能看到，说明霉菌数量已经很多了，而且霉菌会在烂水果的果肉中蔓延。如果水果表面已发霉腐烂，应整个扔掉，切掉发霉部分也不能吃。同时，尽量别用手摸。

而之前有人晒出的

会“冒烟”的橘子

则是 霉菌繁殖产生的孢子在扩散

如果飘散到其他食物或厨房用具上

会导致更多食物变质

通过空气传播

这些孢子还可能被吸入肺部

对于免疫力较低的人群

吸入霉菌孢子可能导致肺部感染

严重时可能发展为肺炎

或真菌性肺部感染

而且

霉菌孢子还可能会

引发和加重哮喘和过敏性鼻炎

有些霉菌毒素甚至具有神经毒性

长期接触可能导致记忆力减退、

头晕、疲劳等问题

所以大家平时如果发现发霉的橘子、苹果等

千万不要当成宝贝

来源：江南水乡生活见闻