大白菜上洗不掉的“黑点点”是什么？能吃吗？
冬季一到，白菜成为餐桌上的常客。它价格实惠，味道可口，做法丰富，不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃还是腌着吃，都别有一番风味。
黄酮类物质
大白菜上洗不掉的“黑点”到底是什么？能吃吗
冬季一到，白菜就成了咱餐桌上的常客。它价格实惠，味道可口，做法丰富，不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃还是腌着吃，都别有一番风味。
大白菜上洗不掉的“黑点”到底是啥？能吃吗？
白菜的营养价值相当高：富含多种维生素，尤其是维生素C的含量甚至比橙子、橘子、柚子等柑橘类水果都高，每天吃300克白菜就能满足人体每日维生素C需求。