酸价过氧化值检测仪:油脂品质守护专家
酸价和过氧化值是评价食用油品质的两个核心指标。酸价反映油脂中游离脂肪酸的含量,过氧化值则表征油脂初期氧化程度。这两项指标直接关系到食用油的安全性和营养价值,也是鉴别劣质油、地沟油的关键参数。
酸价和过氧化值是评价食用油品质的两个核心指标。酸价反映油脂中游离脂肪酸的含量,过氧化值则表征油脂初期氧化程度。这两项指标直接关系到食用油的安全性和营养价值,也是鉴别劣质油、地沟油的关键参数。
在油脂的生产、加工与储存过程中,酸价和过氧化值是衡量其品质与新鲜度的关键指标。我们的酸价过氧化值检测仪犹如一位忠诚的卫士,以其卓越的专业性能,严密守护着油脂的质量安全。