田丹丹，李艳，梅晓宏.牛油果中植物甾醇的鉴定及抗氧化、抑菌活性 [J]. 食品科学，2019, 40 (03): 30-35.

刺客 牛油果 杨月欣 梅晓宏 张永娟 2025-05-16 15:39  2

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

血脂 心血管病 胆固醇 肥肉 杨月欣 2025-04-17 14:44  4

张静,贾才华,赵思明,等.不同烹制模式对鸡汤中鸡肉营养及风味特征的影响[J].肉类研究,2018,32(08):7-13.

科普 刘尊 杨月欣 张志平 赵思明 2025-03-31 08:56  6

虽然海参的蛋白质含量略高于鸡蛋，但由于鸡蛋的氨基酸模式与人体所需的更接近，所以消化吸收的效率也更高。从补充蛋白质的角度来讲，鸡蛋的营养价值远超海参。我们千万不要迷信各种“特殊功效”的滋补品——它们很可能只是普普通通的食物。合理搭配，营养均衡，不缺乏也不过量，才

健康 海参 杨月欣 张志平 赵思明 2025-03-30 07:12  9

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医生 心脏 心血管病 红枣 杨月欣 2025-03-09 19:32  9

Whittaker, Joseph, and Miranda Harris. “Low-carbohydrate diets and men's cortisol and testosterone: Systematic review and meta-ana

徐瑶 杨月欣 刘晓风 2025-01-15 16:33  11

在人生的璀璨年华里，健康无疑是老年人最为珍视的宝藏。随着岁月的流逝，身体机能悄然变化，对营养的需求也随之变得愈发独特。老年人的日常饮食，不仅要足以支撑其日常的能量消耗，更要精心调配，确保营养素的全面与均衡，以有效应对身体机能的自然减退，因此，老年人的营养状况显

健康 营养食品 杨月欣 2024-12-17 11:31  19