李斯特菌

记好!3962,和家家有关!

夏日炎炎,不少人习惯将没吃完的食物放进冰箱储存。需要注意的是,冰箱≠“保险箱”。家里有老人、孕妇或免疫系统较弱的人,得小心“冰箱杀手”——李斯特菌。感染李斯特菌会出现什么症状?夏季怎么防住这种危险的细菌?

冰箱 李斯特菌 保险箱 冻融 冷藏室 2025-08-06 19:08  3

冰箱里的肉最多能“冻”多久?一文看懂

很多家庭的冰箱像是一个“小超市”,只要是吃的都塞进去,生肉、剩菜、饮料、没喝完的牛奶,久而久之,细菌遍布冰箱各处。其中,有一种细菌即使在-20℃冷冻条件下也能存活,且感染后严重者可能致命,它就是李斯特菌。感染李斯特菌会出现什么症状?夏季怎么防住这种危险的细菌?

冰箱 李斯特菌 乳制品 生肉 冷冻食品 2025-08-07 08:44  4

超高压技术革新生狗粮安全:从行业困局到品质升级

2025年3月,伦敦宠物医院连续接收了三例由生狗食引起的沙门氏菌感染病例。标注着“天然无添加”的生狗粮是普通狗粮价格三倍,但却无法保障宠物安全。这是欧美生狗粮食品市场的普遍困境。当“科学养宠”理念席卷全球,生狗粮因更符合犬类食肉天性,成为高端宠粮市场增速最快的

李斯特菌 技术革新 沙门氏菌 狗粮 hpp 2025-08-04 22:12  3

科普|警惕夏日冰箱里的隐形杀手——李斯特菌

夏日炎炎,空调和冰箱成为“保命”必备。冰箱利用压缩机降低内部温度,使冷藏室温度维持在0-4℃,冷冻室可低至-20℃。低温能减少水分丢失,抑制微生物活性,从而起到保鲜、防腐的作用。然而也有在低温条件下还能生存、繁衍的致病细菌,其中,“李斯特菌”臭名最为昭著。

冰箱 科普 李斯特菌 李斯特菌病 杀手 2025-06-20 18:02  9