镜观·非遗|在武夷山,这片叶子创造了传奇
初夏的武夷山,云雾缭绕,溪水潺潺。丹霞碧水间一块块葱郁的茶园内,茶农们背着竹篓,指尖轻轻掐下鲜嫩的叶芽。山道上,挑茶的工人穿梭往来,将新鲜茶叶及时送往加工坊。
初夏的武夷山,云雾缭绕,溪水潺潺。丹霞碧水间一块块葱郁的茶园内,茶农们背着竹篓,指尖轻轻掐下鲜嫩的叶芽。山道上,挑茶的工人穿梭往来,将新鲜茶叶及时送往加工坊。
晨光初现,天际线泛起朦胧的鱼肚白。在武夷山国家公园腹地的森林消防营区里,金属门轴转动的吱呀声划破寂静——这是炊事班长旗周它每日与黎明定下的约定。操作间雪亮的灯光下,三十余把锃亮的厨具如同等待检阅的士兵,见证着这位"火焰蓝"大厨与灶台的第1825次晨会。
位于武夷山的桐木村是世界红茶的发源地,这里出产的正山小种红茶以其独特的桂圆香气闻名于世。松木熏制工艺,赋予了正山小种标志性的风味。然而,当传统制茶工艺与环境保护面临难以调和的矛盾时,世代制茶的桐木人应当如何求新求变?InTongmuVillage,nestle