春天的京杭大运河，树木吐绿，百草生发。人们纷纷走出家门，在河畔踏青，采摘野菜尝鲜，这便是“咬春”的习俗。全长1700多公里的大运河沿线，各地春蔬不尽相同，“咬春”吃食也各成一派，南方有河里鲜、林中笋，北方爱枝上芽、树上花。

美食 运河 荠菜 运河沿线 春卷 2025-04-28 02:50  11

日前，《闪耀吧！大运河》在北京举办媒体看片会。两位“走运团”成员代表复旦大学资深教授葛剑雄，作家、文化学者马家辉来到活动现场，与大家共度一场沿着运河展开的深度对话之旅，《闪耀吧！大运河》将于12月23日12:00在优酷全网独家播出。作为“走运团”常驻嘉宾的一员

马家辉 运河 运河沿线 2024-12-21 16:01  14