烘焙车间老是返霉？你忽视了空气里的“隐形杀手”了吗？
在烘焙食品行业，很多管理者都有过这样的困扰：车间各项清洁都严格执行，设备擦得锃亮，员工穿戴规范，但产品却依旧频繁发霉返潮。尤其是在蛋糕、吐司、糕点、软欧等高水分产品中，微生物问题更是反复发生，成为客户投诉和产品下架的主要原因。深究背后原因，不少企业往往忽略了一
浮游菌
EMA重磅发布！2025年起无菌药品必须搭载快速微生物检测系统
2025年1月，欧洲药品管理局（EMA）正式发布《无菌产品快速微生物检测指南》，宣布无菌药品生产进入一个“智能+实时”的新时代。该文件明确要求，自2025年7月1日起，所有欧盟境内无菌药品生产线必须配备四大类关键系统：实时浮游菌监测系统、快速微生物检测技术、自
空气浮游菌采样器：守护空气洁净的微观卫士
在我们呼吸的空气中，存在着无数肉眼不可见的微生物，其中浮游菌作为悬浮于空气中的微生物颗粒，会对人类健康、生产环境和产品质量造成潜在威胁。从医院手术室的无菌环境维持，到食品药品生产车间的洁净控制，空气浮游菌采样器成为了监测和保障空气质量的关键设备。它如同微观世界
乳酸菌饮料变质的主要污染源及科学防控方案
乳酸菌饮料的变质通常由耐酸型微生物污染引发，这类污染源能在产品酸性环境（pH 3.5-4.5）中存活并繁殖，破坏产品稳定性。以下是具体污染类型及防控策略：
诺安心ACC，实验动物房环境消毒去味净化，有效降低浮游菌沉降菌
在生物医药研究、新药开发及高校科研等领域，实验动物房作为核心载体，其环境质量直接决定实验动物健康、数据可靠性及科研成果价值。然而，长期以来两大难题始终困扰行业：
空气浮游菌采样器是什么仪器
空气浮游菌采样器是一种专门用于采集并计数空气中浮游微生物(如细菌、真菌等)的专用仪器。它利用特定的采样原理和技术，能够有效地捕获并保存空气中的微生物粒子，为进一步的分析和研究提供可靠的样本。