《长安的荔枝》没夸张,荔枝在古代真的超级名贵!
当人们试图徒手采摘时,会发现它的果蒂在树枝上生长得极为牢固,难以轻易摘下,唯有借助刀具割下树枝,方能取得果实,故而得名“劙枝”。
当人们试图徒手采摘时,会发现它的果蒂在树枝上生长得极为牢固,难以轻易摘下,唯有借助刀具割下树枝,方能取得果实,故而得名“劙枝”。
在古代,“岭南”最初是指中国南方的五岭(越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭)以南地区,包括了今天的广东、广西、海南、香港、澳门等地。“岭南”特指现在的岭南地区,还有一个演变过程。
千年前,杜牧诗中那句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,不仅写尽盛唐繁华,更让荔枝与杨贵妃深深绑定,成为历史与传说交汇的文化象征。然而令人玩味的是:正史从未明确记载,这荔枝究竟来自何地?
1975 年,北海合浦堂排2B汉墓出土铜锅,内藏我国最早荔枝标本:虽已干裂,果皮、果核却清晰可辨,证实广西汉代已种荔枝。
对于夏日里那些给人味蕾极致享受的岭南佳果,竟然不知道它们的姓名生平,总难免心生几分错付的愧疚——尤其在了解到古往今来的农人于荔枝新品种培育中倾注的心血之后。
说到“宋代点茶”,相信大家都不陌生,近几年风靡的宋朝古装电视剧《梦华录》《清平乐》等都将“点茶”这一非遗技艺融入剧情之中。其实,宋代茶文化的勃兴与蔡襄也有密切的关系。这一集,让我们走进蔡襄的“茶”“果”世界。
说到“宋代点茶”,相信大家都不陌生,近几年风靡的宋朝古装电视剧《梦华录》《清平乐》等都将“点茶”这一非遗技艺融入剧情之中。其实,宋代茶文化的勃兴与蔡襄也有密切的关系。这一集,让我们走进蔡襄的“茶”“果”世界。