铁观音首登“闽都文化名家讲”
5月8日上午,福州市2025年度“闽都文化名家讲”——安溪铁观音科普及文化宣讲暨2025年春季安溪铁观音品鉴会,在五里亭社区茶叶会客厅举办,这是铁观音首次登上2025“闽都文化”社科普及宣传活动讲台,逾40位社区居民及茶文化爱好者在氤氲茶香中感受铁观音的圣妙香
5月8日上午,福州市2025年度“闽都文化名家讲”——安溪铁观音科普及文化宣讲暨2025年春季安溪铁观音品鉴会,在五里亭社区茶叶会客厅举办,这是铁观音首次登上2025“闽都文化”社科普及宣传活动讲台,逾40位社区居民及茶文化爱好者在氤氲茶香中感受铁观音的圣妙香
茶想做成高端,做成高价一般一定有几个要素,比如产地,要海拔高,要有山场味,高山云雾出好茶,产地要有不可复制性;以及要树龄久远,是古树老枞,才能讲树龄的故事;第三个就是要有工艺加持,或焙火或拼配或其它手工操作,方能给茶加上更多的风味喝附加值。