近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院廖小军教授团队在国际综合性期刊“Journal of Advanced Research”上发表了题为《基于花色苷与蛋白质相互作用的无金属天然蓝色色素开发》（metal-free production of natura

花色苷 中国农业大学 廖小军 2025-01-31 10:01  3