“舌尖上的全球化“，钛动助力中国餐饮品牌征服世界味蕾
在经济全球化的背景下，各国文化交流日益频繁，餐饮文化作为文化的重要组成部分，跨越国界的速度也在不断加快。随着全球餐饮市场迎来新一轮增长，中国餐饮品牌出海也成为热门趋势，中国餐饮凭借其丰富的口味、独特的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，在国际舞台上逐渐崭露头角，吸引了越
味蕾
淮安四川麻辣鹅：穿越千里的味蕾传奇
在江苏淮安，有这样一道菜，它以 “四川麻辣鹅” 为名，却有着地地道道的淮安风味，它就是淮安四川麻辣鹅。今天，就让我们一起走进淮安四川麻辣鹅的世界，探寻它的由来与历史。
海参烩肉丸：传统与创新的味蕾盛宴，解锁海洋与陆地的绝妙邂逅
说到海参烩肉丸，这道菜可真是让人垂涎欲滴。小时候，家里来客人的时候，妈妈才会做这道菜。那时候，我总是迫不及待地围在餐桌旁，看着那一个个圆滚滚的肉丸在热气腾腾的汤汁里翻滚，心里别提多期待了。每次夹起一个肉丸，咬上一口，那鲜嫩多汁的肉馅和软糯的海参，瞬间在嘴里爆发
咸伙计新品茶饮料：多场景破圈，解锁年轻人的味蕾新体验
咸伙计饮料，作为饮品市场的一股清流，敏锐地捕捉到了这一需求，全新推出无糖桑叶乌龙茶与无糖桑叶红茶两款新品，以“0糖+天然桑叶”的清爽组合，精准切入年轻人对健康与口感双重追求的核心诉求，为年轻人带来了全新的味蕾体验。
“感恩有您”陕西一口香臊子面：传统美食的味蕾盛宴
在美食的浩瀚星河中，陕西美食犹如一颗璀璨的明珠，以其独特的风味和深厚的文化底蕴吸引着无数食客。而今，一家以“感恩有您”为主题的自助餐厅，将陕西传统美食一口香臊子面进一步传播推广，让每一位走进自助餐厅的食客都能尽情享受这道传统美食带来的无尽魅力。
一碗“白银拉面”里的味蕾记忆
大肉面不是白银的土著美食，它是随着白银公司的诞生而产生。上世纪五六十年代，全国各地的年轻人从四面八方汇聚而来，为铜城开拓贡献自己的力量，同时他们也带来了不同的地域文化和特色美食。当时条件艰苦，物资匮乏，白银公司的食堂厨师，为了让职工吃到便捷营养，又能包容所有人
【白银文旅】一碗“白银拉面”里的味蕾记忆
大肉面不是白银的土著美食，它是随着白银公司的诞生而产生。上世纪五六十年代，全国各地的年轻人从四面八方汇聚而来，为铜城开拓贡献自己的力量，同时他们也带来了不同的地域文化和特色美食。当时条件艰苦，物资匮乏，白银公司的食堂厨师，为了让职工吃到便捷营养，又能包容所有人
顽妙熊零食，用美味为你开启味蕾休闲新体验
在这个快节奏的生活中，我们总在寻找那些能瞬间点亮心情的小确幸。或许，它藏在一杯温暖的咖啡里，或许，它就躺在顽妙熊休闲零食的包装袋中，等待着给你一个惊喜。今天，就让我们一起走进顽妙熊的世界，探索那些既满足味蕾又治愈心灵的美味秘密。
宝坻的这些乡间美味 定能唤起你味蕾上的记忆
“玉米稔头也叫乌米，长了它，就不再长玉米粒了。”融媒主播红薇为粉丝们科普起来，“玉米稔头实际上是一种极具价值的食材和药材，富含人体所需的多种氨基酸、微量元素和维生素等，具有安神滋补的功效，可以调理肠胃、增强免疫力。”
味蕾情书 | ARMANI/CAFFÈ 以爱为名的餐桌美学
当米兰的优雅基因邂逅东方味蕾的浪漫叙事，ARMANI/CAFFÈ以520的爱恋为灵感经纬，编织出一场跨越时空的味觉诗篇。宣誓爱意的日子，ARMANI/CAFFÈ推出限量520系列套餐，将意大利的浪漫情调与中式山野风物融于舌尖，吟诵一首始于爱恋升华于味蕾的赞美诗
年度盘点！口碑最好的 10 款白酒，俘获万千酒友味蕾
春夏之交,烟火气升腾的夜里,懂酒的人总有一句话:“一瓶好酒,能点亮一家人的餐桌。”这些年来,老友相聚的桌上好酒,早已不止是炫耀身份的资本,而是藏在细水长流、烟火人间里的温度和记忆。2025劲吹“高性价比”风,从茅台镇酱魂到千年窖池浓香,一批经年盘点的经典白酒,
科技“智”造！天水花牛苹果用“芯”甜透你的味蕾
6月7日，由中央网信办网络传播局指导，中国互联网发展基金会特别支持，甘肃省委网信办、省教育厅、团省委联合主办，中国甘肃网承办，中国石油兰州石化公司、兰州大剧院协办的“青春华章·重走西北角”网络主题活动走进天水麦积区南山花牛苹果基地，深入探访天水花牛苹果发展现状
解密印度“舌尖上的疯狂”：一颗洋葱如何撬动13亿国民的味蕾？
"打败印度需要什么答案？不是原子弹，而是一颗洋葱"这看似荒诞的民间谚语，却暗藏着印度食品帝国最隐秘的密码在恒河平原的每口土灶上，在孟买街头的每个餐盘中，金黄咖喱与紫红洋葱正在上演着持续千年的缠绵悱恻。
【青春华章·重走西北角】科技“智”造！天水花牛苹果用“芯”甜透你的味蕾
6月7日，由中央网信办网络传播局指导，中国互联网发展基金会特别支持，甘肃省委网信办、省教育厅、团省委联合主办，中国甘肃网承办，中国石油兰州石化公司、兰州大剧院协办的“青春华章·重走西北角”网络主题活动走进天水麦积区南山花牛苹果基地，深入探访天水花牛苹果发展现状
舌尖上的夏日狂欢｜苏黎世6月美食节，开启味蕾奇遇之旅
每年6月，阳光洒满苏黎世湖畔，这座瑞士最具活力的城市便悄然切换成“美食模式”，迎来一年中最令人期待的盛事——苏黎世美食节（Food Zurich）。今年，这场为期11天的味蕾盛宴将于6月12日至22日盛大举行，带你踏上一段从街头小吃到星级料理的美食探索之旅。
一滴酱油如何征服海内外味蕾，成为世界各地餐桌上的必备调料的？
可别小瞧了它，这酱油啊，就像个隐藏在厨房里的“魔法大师”，在无数菜肴里施展着神奇的调味魔法。
周黑鸭陷困局，为何啃不动年轻人的味蕾？
2024年财报显示，周黑鸭鸭类产品收入占比79.8%，但该板块营收从21.21亿元跌至19.56亿元，同比下滑7.8%。这种结构性依赖与消费趋势形成尖锐矛盾，艾媒咨询数据表明，当下卤制品消费者对鸭类的偏好仅32.2%，显著低于豆制品（42.03%）和素菜类（3
重庆瞭望｜让端午从味蕾走向心尖
大江南北，无问西东，粽子的清香在蒸汽中氤氲升腾，龙舟的号子在江河上激荡回响。然而，因为各种原因，挂艾草、佩香囊、系五彩绳、饮雄黄酒等端午习俗，在许多地方逐渐淡出人们的生活，成为各地文旅的一种节日体验活动；而节日文化内核的传承，也逐渐被喧嚣的商业活动所替代。
冷吃兔成西博会“味蕾担当”
5月27日，第二十届中国西部国际博览会进入第三天。如果说自贡彩灯是展会的“颜值担当”，那么自贡美食无疑是展会的“味蕾担当”。本届展会，自贡馆推出了冷吃兔、大头菜、调味品等产品，其中，冷吃兔迄今已有百年历史，是盐帮菜最具代表性的一道美食，也是本届展会最受追捧的美
当意式匠心遇见中国创意：帝娜朵拉11款跨界新品引爆今夏味蕾
在消费升级与健康理念双重驱动下，中国冰淇淋市场正经历结构性变革。据iiMedia Research（艾媒咨询）显示，随着居民消费水平的提升和消费习惯的变化，冰淇淋消费呈现出多样化、高端化趋势，除了传统口味外健康、低糖、无添加等概念越来越受欢迎。这一趋势表明，当