大河之北·河北非遗文化解读 美食篇|冀菜:冀味新潮
5月8日,保定宴饮食博物馆,国家级非遗代表性项目直隶官府菜烹饪技艺国家级代表性传承人梁连起戴上手套,拿出一本已经泛黄的《烹饪千种》。
5月8日,保定宴饮食博物馆,国家级非遗代表性项目直隶官府菜烹饪技艺国家级代表性传承人梁连起戴上手套,拿出一本已经泛黄的《烹饪千种》。
2月6日晚,备受瞩目的美食纪录片《舌尖上的中国(第四季)》(以下简称《舌尖4》)第4集如期播出,本期节目将镜头对准了河北以及这片土地上的多样美食。来自邯郸涉县的柿子、花椒和来自唐山的花椒肉、卤煮、蜂蜜麻糖等地方美食,被推到全国观众的面前。
2月6日晚,备受瞩目的美食纪录片《舌尖上的中国(第四季)》(以下简称《舌尖4》)第4集如期播出,本期节目将镜头对准了河北以及这片土地上的多样美食。来自邯郸涉县的柿子、花椒和来自唐山的花椒肉、卤煮、蜂蜜麻糖等地方美食,被推到全国观众的面前。