文化破壁、标准建立、供应链先行 中国餐饮加速“出海”破浪扬帆
一方面,国家统计局数据显示,2024年全国餐饮收入同比增长5.3%,规模达5.57万亿元,行业整体保持扩容态势。另一方面,餐饮企业普遍面临客单价与利润双降的压力,市场竞争显著加剧。
一方面,国家统计局数据显示,2024年全国餐饮收入同比增长5.3%,规模达5.57万亿元,行业整体保持扩容态势。另一方面,餐饮企业普遍面临客单价与利润双降的压力,市场竞争显著加剧。
"老张,咱们以后就AA制吧。"新婚之夜,当我满心欢喜地等待一段新生活的开始时,丈夫张洪明的这句话如同一盆冷水,浇灭了我心中所有的温暖。
2024年以来,我国居民餐饮消费意愿和偏好出现明显变化,餐饮商户主体数量保持增加,供大于需导致行业价格竞争加剧。在此背景下,在2025年全国两会期间,全国政协委员、合兴集团控股有限公司执行董事兼行政总裁洪明基带来了关于推动平台与餐饮品牌高质量发展方面的提案,助