酱酒文化传承样本:远明端午制曲大典如何让“千年传统”成为行业文化符号?
端午制曲、重阳下沙,是承续千百年的酱香法则,也是白酒酿造“顺天应时、道法自然”的最佳注解。四时有序,秋收冬藏,从制曲到酿造,每一环节都诠释着"天人共酿"的匠心哲学。
端午制曲、重阳下沙,是承续千百年的酱香法则,也是白酒酿造“顺天应时、道法自然”的最佳注解。四时有序,秋收冬藏,从制曲到酿造,每一环节都诠释着"天人共酿"的匠心哲学。
“悠悠昊天,万物以兴。山河毓秀,旨酒其醇。” 当发酵罐代替老窖池、当机械制曲代替人工踩曲,赤水河畔的一场端午制曲大典,却将华夏农耕文明与酱香命脉重新缝合。2025年5月31日,岁逢端午,远明酒业以“端午制曲,酱酒匠心”为主题的端午制曲大典,在远明中厚酒厂恢宏启
明代《天工开物》曾言:“造酒不曲,犹作舟无楫。”四百年前的真知,却在机械轰鸣的酱酒车间渐成绝响。当行业深陷“产能竞赛”与“古法失传”的撕裂,2025年端午赤水河畔,远明酒业以青铜酒爵酹地祭麦,以一场被学者称为“尊重消费者”的典礼,带全国酒友回到酿造的原点:敬畏
张旭辉是河南人,大学期间就曾开网店创业。之后,他和朋友成立工作室,通过百度和各种论坛进行发帖和付费,推广销售产品,先后销售过服装、化妆品、保健食品等,有的品类做到了淘宝第一,积累了丰富电商运营经验。