“紫苏”是个宝，用它来泡水喝，或能帮助解决这8个问题
它看似平凡，却隐藏着强大的健康潜力。日常一杯紫苏水，或许能在无声中帮助我们缓解多种身体不适，如感冒、咳嗽、消化不良，甚至调节免疫与情绪失衡。
紫苏醛
冰箱不是保险箱？这5种食物越放越毒，最后一个家家都中招！
唐朝的「冰窖陷阱」考古发现，唐代冰窖底层食物腐烂率达40%，但《千金方》记载的中毒案例仅3例。秘密在于古人用紫苏叶包裹剩菜——现代实验证实，紫苏醛抗菌效果是保鲜膜的17倍。
中药学院发现紫苏醛诱导G3BP相变与应激颗粒形成改善帕金森病作用机制
近日，中药学院范圣洁、黄诚课题组联合上海市生物医药技术研究院（原上海市计划生育科学研究所）张玉、浙江师范大学金志刚课题组在Advanced Science发表了题为Perillaldehyde improves Parkinson-like deficits