高热量饮食

高热量饮食伤脑

高热量饮食不仅容易让人长胖，还影响大脑健康。近期，德国图宾根大学的研究人员在《自然·新陈代谢》期刊上发表了一篇研究论文。研究显示，即使短期摄入高热量饮食，也会引发肝脏脂肪堆积，并扰乱大脑胰岛素作用，这些影响在停止高热量饮食后仍持续存在。其揭示了饮食对大脑功能和