非遗焕新 生生不息丨在百年老店掰一碗馍 感受丝路上的长安味道
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网以“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入人类非物质文化遗产代表作名录为契机,策划推出“非遗焕新 生生不息”记录非遗创造性转化、创新性发展系列短
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网以“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入人类非物质文化遗产代表作名录为契机,策划推出“非遗焕新 生生不息”记录非遗创造性转化、创新性发展系列短
演员李章宇在加盟了MBC观察型综艺节目《我独自生活》后,话题性随之提高。但因为爱吃的性格,造成体重不断飙高。虽然先前曾展开了一系列的减重计划,但在计划结束后,体重不断飙高,恢复到人生发福的全盛时期。李章宇还曾在《我独自生活》中坦承因不断飙升的体重而面对没有新剧
当时的羹比现代的汤羹更为浓稠,而羊羹凭借其优质的食材和传统的做法,成为了美食的代表,甚至在两千多年前就已被列入公卿大夫的宴会菜单。《礼记》中对羹的记载,也反映了其在当时饮食中的重要地位。
深夜的敦煌夜市仍飘着孜然香,炭火上的羊肉串在维吾尔族老汉手中翻飞。油星溅入炉火的刹那,我忽然想起东京筑地市场的金枪鱼拍卖会——两种截然不同的饮食图腾,却同样凝结着人类对自然的虔诚。食物从来不只是果腹之物。在土耳其,咖啡渣占卜将饮馔升华为命运谶语;在墨西哥,亡灵