伞房花序

百草谱（五十七）牛蒡

牛蒡，隶属于菊科牛蒡属，为二年生草本植物。其根系发达，主根肉质粗壮，呈圆锥形，深入土层可达1米以上，具有强大的吸水吸肥能力。茎直立，粗壮，高1-2米，表面具纵条棱，略带紫色，被稀疏的蛛丝状毛。基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，边缘稀疏的浅波状凹齿或齿尖

荠菜花开了，星星点点，悄然布满大地的每一个角落。这十字花科的野姑娘，整日里在原野里撒欢，挑逗着风，撩拨着雨。羽状裂叶贴着地皮铺成莲座，茎顶擎起小巧的伞房花序，十字周围围着四片乳白花瓣，托着六枚金黄花药，在风中轻轻摇曳。