“粉面赛道没有护城河？”用地域暗号切出文化刚需的3个野路子
在消费升级与国潮文化崛起的双重背景下，地域美食正经历从"土特产"到"文化符号"的转型。湖南手工米粉品牌"霸蛮"用一面"剁椒方言墙"撕开一线城市市场的案例，揭示了粉面赛道看似同质化竞争中的破局之道——当产品难以构建技术壁垒时，用地域文化暗号切割出的情感价值，反而
粉面
杨掌柜胡辣汤味粉面菜蛋：校园深耕与产品创新，重塑速食行业格局
2025年，杨掌柜在大学校园市场动作频频，一系列精彩活动吸引了无数学生的目光。其“粉面菜蛋校园行”活动，足迹遍布郑州、杭州等地的多所高校，“粉面菜蛋就吃杨掌柜”的品牌理念在一次次的消费触达中不断强化。