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美国更新食品过敏物质标签问答式指南

2025年3月26日，美国食药局（FDA）更新《有关食品过敏物质标签问答式指南》相关问答资源，以帮助食品业界符合主要食品过敏物质的要求，涉及牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳动物、树坚果、小麦、花生、大豆、芝麻。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

3月26日，53岁的袁女士（化姓）因吃了一顿小龙虾出现双眼肿胀如核桃、眼角出现“果胶”状分泌物等不适症状，最终被确诊为过敏性角结膜炎合并眼睑皮炎。

我们的日常生活中，有着许多的俗语老话，这些老话很多时候也被称为老人言。其中，“娶妻不娶螃蟹女，嫁汉不嫁乌龟男”便是一句生动，而具有启示性的民间俗语。

微生物宝库：发现7000余种新微生物（89%为全新物种），部分具备分解一氧化碳等顽固物质的能力，基因组呈现“高效精简型”与“环境适应多能型”两极分化。端足类共生策略：深海端足类甲壳动物肠道内富集Psychromonas细菌，可能通过合成三甲胺N-氧化物助其抵御