生态修复让利川莼菜重获生机
莼菜在植物学上属睡莲科莼菜属，为多年水生草本植物，其茎叶含有丰富的胶质，口感黏滑，富含多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等，营养丰富，具有药食两用的保健作用，被誉为“水中碧螺春”。
莼菜
生态修复 让湖北利川莼菜重获生机
莼菜在植物学上属睡莲科莼菜属，为多年水生草本植物，其茎叶含有丰富的胶质，口感黏滑，富含多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等，营养丰富，具有药食两用的保健作用，被誉为“水中碧螺春”。
辣椒红、黄连黄、莼菜绿：重庆石柱奏响乡村振兴 “三色曲”
中安在线、中安新闻客户端讯“红黄绿”，色彩三原色。在重庆石柱，红、黄、绿三色交织在乡村田野，演绎着一场乡村振兴的彩色协奏曲。这里的人们用辣椒的“红”、黄连的“黄”、莼菜的“绿”，勾勒出一幅“产业兴、百姓富、生态美”的乡村新画卷。
古代顶流美食上市！这一口鲜，苏州人爱了上千年！
随着姑苏城外的柳色渐新，太湖水域悄然浮起一片翡翠——被誉为"水中碧螺春"的莼菜迎来采收季。这卷曲的嫩芽承载着2500年的饮食智慧，不仅是《齐民要术》记载的江南珍馐，更是现代营养学家推崇的春日养生至宝。
一年九九尽，与君共春归
枯枝逢春皆绿，山花蓄势待发，漫山笼罩着清新，流淌着草木的清香。
一年九九尽，与君共春归！
昨天，3月11日，是九九的最后一天。这意味着：九九尽，春已归！