盐焗鹌鹑蛋

夜市摆摊日入800元？盐焗鹌鹑蛋背后的财富密码

最近两年，盐焗鹌鹑蛋特别受大家欢迎。西安回民街的杨大姐就是个活生生的例子。去年辞职后，她靠着祖传的盐焗手艺支起小摊，起初一天只能卖出三四十盒，如今靠着抖音直播和回头客，硬是把销量干到日均200盒。