18缸宝藏扔掉17缸，上层咸菜遮眼，潮州老乡后悔几百年！
1768年，暹罗（今泰国）吞武里王朝开国皇帝郑信，给广东潮州乡亲送去18缸“咸菜”。船夫嫌重偷偷扔了17缸，仅剩的一缸被砸开时，咸菜下竟露出金灿灿的珍宝！
郑信
据《记住外砂》记载，早在清朝咸菜已经销至中国香港及东南亚各地
清光绪年间，富砂人首办菜廊，名叫“强兴菜廊”。继之出现了大衙“添盛菜廊”、南社“祝合菜廊”、凤窖“识味菜廊”、下蔡“顺昌菜廊”，都是当时有名的咸菜腌制厂。民国时期，顺昌菜廊与泰国商家合股投资，改为“顺昌泰菜廊”，成为澄海第一中外合资加工厂。
皇帝送乡亲18缸咸菜，乡亲嫌弃扔17缸，之后肠子都悔青了！
咸菜是老百姓十分常见的一种食物。这种菜的特点就是耐放，而且相对来说比较便宜。那么作为古代的皇帝，可能没怎么吃过咸菜。但是，曾经有一位皇帝在送乡亲们礼物的时候，却送了18缸咸菜。一开始乡亲们不知道是什么，当得知是咸菜之后，乡亲们嫌弃的把其中17缸都扔进了海里，可
连中国姓氏都不要了？华人全世界都有，只有泰国华人被完全同化
如果要问世界上数量最多、分布最广的族群是哪一个，华人必然会有一席之位，现如今海外华人的数量达到了7000余万，仅东南亚十一国的华人数量就有4000余万，虽然华人分布全球各处，但绝大多数海外华人都保持着相对完整的中国文化传统和身份认同。