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海底捞开始“去火锅化”？

价格是20元一位，自助菜色包括3款热菜、3款凉菜、1款水果、2款饮料和2款主食。

在消费理性化与零售精细化交织的今天，折扣零售业态正迎来爆发式增长。毕马威最新报告显示，2024年中国便利店企业通过成本优化与商品重构，毛利率提升1.9%，利润空间显著改善。在这一浪潮中，邻盛客以创新者姿态切入市场，通过构建多渠道收益、多种产品收益、社区服务收益

这事儿闹得挺大——58岁的梁实老爷子，第29次杀进高考考场了！你猜猜咋回事？非说要上个“二本就行”，可往年可是死磕四川大学的狠角色，现在白发哗啦地往上爬，额头的皱纹深得像老树的年轮。火锅店里，“梁三百”的招牌油叽叽亮堂得扎眼，推开“川大新闻系”包厢，麻辣味儿冲

5月，新荣记北京部分门店上新推出288元/位的午市点心套餐，该套餐仅供工作日大厅使用，2位起订，套餐价包含服务费。较之去年再度拉新低。

中午时分，石河子凉皮一条街的午市正酣，网红摊位前游客举着手机排队直播，外卖小哥也在路上来回穿梭……当一辆试图挤进消防通道的私家车刚停稳，街角银灰色的智能摄像头便悄然转动，将画面实时推送到百米外的社区智慧大屏上。

线下门店生意难做？客流稀少、曝光不足、营销成本高，成为本地商家普遍痛点。米可网络抖音代运营团队以“线上精准引流+线下高效转化”双轮驱动模式，为餐饮、零售等本地商家打造“到店核销+外卖转化”一体化解决方案，助力门店实现“流量-客流-现金流”的闭环增长。

当传统橱窗还在用静态海报和灯光吸引顾客时，全球TOP购物中心已集体换上OLED透明屏橱窗，直接让客流飙升200%！这种“黑科技”如何做到让顾客主动停留、疯狂打卡？本文将深度拆解其背后的商业魔法。

"叁爱福科技战略会上，ceo砸碎电子屏：'现在拼的不是促销力度，是脑电波截获速度！'"绝密流出的作战沙盘显示，搭载用户感知系统的门店客流量激增5.2倍。我们卧底叁爱福特训营28天，破译宠物、茶饮、家电三大暴利引擎，用黑科技把方圆五公里的消费者驯化成"人形付款码

老爸的衰老似乎是一夜之间发生的。十年前，年近八十岁，突然间，查出脑萎缩，然后精神上就有些不正常了，乱说乱走亢奋暴躁。此后十年间，时好时坏，看护他，像一场混战，经历了太多不堪回首的磨难。当时医生说他不行了，然而，一恍近十年，他坚持了下来。现在已是年近九十岁了。

周一A股市场出现了抵抗式下跌的态势。其中，光伏产业链个股领跌，使得创业板指在盘中一度有所跳水。不过，低波红利主线的抗跌以及资金回补近期调整幅度较大的算力股为代表的AI主线，午市后A股有所回稳，科创100指数更是逆势飘红。

凌晨三点，老张蹲在自家火锅店后门抽着烟。这条美食街上，隔壁烧烤店还在热火朝天翻台，而他的店面却冷清得能听见空调滴水声。这样的场景正在全国28万家停业餐饮店中轮番上演。但总有些聪明的老板，用这5个绝地反击的策略，硬生生把日均300元的流水做到8000+。

‌学生群体基数大‌：大学或高职院校周边消费主力为年轻学生，火锅作为社交属性强的餐饮类型，适合朋友聚餐、社团活动等场景。

引言：沸腾的红海，谁能活到最后？“一口锅，几碟菜，满屋烟火气”——小火锅曾是餐饮创业的“黄金赛道”，但2025年的市场早已杀成红海。行业数据显示，过去一年全国超3000家火锅相关企业消失，而存活者中，头部品牌通过差异化策略实现逆势增长。在这场生死局中，掌握以下

谁能想到，一个普通员工竟能改写职场剧本？2025年互联网最出圈的“活宝“小井，用抹布擦出了新天地。这个曾因龅牙被调侃的餐饮服务员，在麻六记门店监控镜头里突然爆红，短短三个月竟完成从打杂小弟到集团导师的惊人跨越。更戏剧性的是，向来以精英形象示人的安总，竟在众目睽

大厅的「邻里感」：放弃整齐划一的卡座，用半高软包隔断（高 1.2m 防打扰）+ 30% 的四人木桌混搭，周末晚市可灵活拼桌。留 2 张靠窗吧台桌，方便独自用餐的客人看街景 —— 上周刚见过一位阿姨边吃小笼包边织毛衣，成了店里的活招牌。