坚持高质量 把住高标准 推动“小米粉”做成“大产业”——广西突出传统优势和地方特色，全力打造柳州螺蛳粉产业
广西深入贯彻落实习近平总书记关于广西工作论述的重要要求，大力发展特色产业，主动适应市场需求的新变化，以工业化理念、产业链思维，坚持抓顶层设计、融合发展、科技创新、品牌质量，多措并举推动柳州螺蛳粉产业产品标准化、生产现代化、产业规模化、营销网络化发展，柳州螺蛳粉
螺蛳粉
13亿流量难掩500亿困局：云南米线如何成为下一个螺蛳粉？
最近几年，米线正在抢占消费新风口，在社交平台创造了很多热门话题，在小红书平台，#米线、#过桥米线、#云南米线 的话题浏览量分别达到13.6亿、2.4亿、2.3亿。
从工厂夜班到深夜外卖：螺蛳粉如何熬成社畜的情绪解药
螺蛳粉大家都非常熟悉了，但它的前缀“柳州”，或许对很多人来说还是一个模糊而陌生的地方，它既不够网红，甚至可能许多人都搞不清它在地图上方位具体在哪里。但这里为何成为了国民小吃的发源地？
臭香上头争议大，嗦粉快乐难自拔，螺蛳粉的多面人生
亲爱的宝子们！大家好，我是开心！生活就像一盒口味各异的巧克力，你永远不知道下一颗会给你带来怎样的惊喜，而螺蛳粉就是其中那颗极具争议的 “独特味道”。有人对它的鲜香欲罢不能，有人却因那股独特气味敬而远之。今天，就和大家聊聊这碗充满故事的螺蛳粉，看看它究竟藏着怎样
1包螺蛳粉＝7碗饭？重金属超标还致癌？医生呼吁千万不要这样吃
但最近网上传的热闹，说一包螺蛳粉等于七碗白米饭的热量，还说里面有重金属，甚至能致癌，搞得不少人都不敢动筷子了。这个问题，说大不大，但要是一直糊里糊涂地吃，确实可能把胃口吃出毛病来。
店名像粗话螺蛳粉店已关停 店主回应“回家种地”实为气话
近日，江苏南京一家螺蛳粉店因店名谐音本地一句不文明口头语引发关注。据经视直播此前报道，该螺蛳粉店名为“黛比”，有网友指出，该名称谐音南京方言中意为呆傻的“呆比”，被当地市民举报。
老牌柳州螺蛳粉店走访⑪丨没有吃过这一碗粉，都不好意思说自己是拉堡人！
在柳州的街头，大大小小的螺蛳粉店随处可见。柳州螺蛳粉人气很旺，早期还只是柳州的路边小吃，如今却频频在网络、纪录片等地方刷屏，柳州也顺势推出螺蛳粉全产业链布局，让其成为柳州的代名词之一。在柳州螺蛳粉发展过程中，涌现了许多家品牌老店，他们在岁月打磨和消费者口碑中沉
许建华二十五年的沉默，成就了今天的她自己
许建华一路走来，不管外界是什么样的声音，她始终如一的保持沉默，做自己该做的事，不说任何人的不好，不抱怨任何事情的不公！
南京连锁螺蛳粉店将停业
近日，江苏南京一家连锁螺蛳粉店因店名“黛比”引发网友热议，该店店名与南京当地一句不文明的口头语是谐音。6月7日，记者发现，店家已将店招中引发争议的两个字撤下，只保留了“螺蛳粉”三个字。店老板称，该店连同栖霞、桥北共三家店准备于6月8日起停业。
广西柳南酸笋科技小院：为螺蛳粉产业注入“科技内核”
近日，在自治区科协的指导及广西农技协的推动下，广西科技大学、广西柳南酸笋科技小院联合打造的“科小螺”螺蛳粉体验中心正式开业，同步推出的预包装螺蛳粉产品引发市场关注。作为柳州螺蛳粉产业链的“技术引擎”，科技小院研究团队以创新发酵技术破解行业痛点，为“科小螺”螺蛳
为啥同样做饮食，柳州“螺蛳粉”风生水起，南宁“老友粉”却默默无闻？
大家有没有发现，南宁（这座闻名海内外的“绿城”、联合国人居奖最佳城市、面向东盟的国际化大都市、媲美香港的国际化金融中心、广西第一大城市）跟柳州（曾经仅次于重庆的大西南工业重镇、广西第一大工业城市、广西副中心城市）一直相爱相杀的！特别是在经济社会发展中，两座城市
（完）查男寝，查到暗恋男生独自一人在寝室，不断暗示我
他的脸通红：「陈老师，初入此处，我感觉陌生又孤独，只有你经常和我谈笑，我有什么问题也尽所能帮我。不知不觉……我、我对你情意深深。
3道新晋网红美食详解
**关键点**：臭豆腐要现炸现吃，螺蛳粉汤要够烫，建议搭配冰镇绿豆沙解辣
好欢螺✖檀健次：宠粉王者，好欢螺多多系列全球首发“有料”出圈
618年中大促的火热进行，各大品牌的营销动作花招百出，而作为连续7年蝉联全球螺蛳粉销售额第一的标杆品牌，好欢螺携手品牌代言人檀健次，推出全新定制产品“欢螺多多系列”。
NCBD | 2025中国螺蛳粉行业发展研究报告
餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）近日发布《2025中国螺蛳粉行业发展研究报告》，报告包括螺蛳粉的发展历程、行业特点、市场规模、企业分布、用户画像等内容，并对螺蛳粉的产业链、市场竞争格局与行业发展趋势等作了详细分析。
国家级名单发布，柳州螺蛳粉上榜！
6月4日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括柳州螺蛳粉、梧州六堡茶等39个重点培育对象。
工信部发布名单，柳州螺蛳粉等39个地方美味入选
近日，工业和信息化部发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括吉林红参制品、柳州螺蛳粉等39个重点培育对象，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类，分布于28个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团。
首批名单发布！广式凉茶、柳州螺蛳粉在列
据了解，此次发布的首批重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。
首批名单发布！柳州螺蛳粉、哈尔滨红肠在列
6月4日，工业和信息化部发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。
柳州螺蛳粉上榜！首批国家级名单发布→
今天（4日），我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括柳州螺蛳粉、梧州六堡茶等39个重点培育对象。