快车香飘

浙江“嵊州味道”搭乘交通快车香飘万里

在浙江绍兴嵊州的街头巷尾，清晨总能瞧见小笼包摊里的蒸笼腾起袅袅白烟。师傅们手法娴熟，擀出面皮后将豆腐肉馅裹住，指尖一捏一捻间，一个个小巧玲珑的小笼包便成型了。蒸过3至5分钟，香气四溢。