从苦涩到美味——四川大学刘明春教授团队解析番茄果实成熟过程中茄碱代谢的复杂调控网络 近日，四川大学生命科学学院刘明春教授团队在Science子刊Science Advances 上发表题为“Removal of toxic steroidal glycoalkaloids and bitterness in tomato is control 四川大学 sga 果实 番茄 刘明春 2025-03-14 20:12 4