30年身价暴涨10倍的“黄金驴”，为何养驴人哭着说快要绝种了？
在山东临朐的驴肉集市，王大姐的摊位前挂着醒目的价签：鲜驴肉98元/斤。隔壁摊位的牛肉才42元，却围满了人。"十年涨了五倍价，反而越卖越亏。"她拍着案板苦笑。这个魔幻场景背后，藏着中国最诡异的养殖困局。
驴肉火锅
财富密码？驴皮与阿胶产业链：养驴业的机遇与挑战？
“驴皮熬胶，千年传承”——阿胶作为中国传统滋补品的代表，凭借补血养颜、滋阴润燥等功效，从古代宫廷御用到现代养生爆款，始终备受追捧。然而，这一产业的基石——驴皮供应，却暗藏危机。本文将带您揭秘阿胶产业链的运转逻辑，解读养驴业的困境与破局之道。
驴肉火烧为什么只有在保定能吃到？而且这么贵？
在中国饮食文化中，驴肉素有“天上龙肉，地下驴肉”的美誉。然而，这种被古人盛赞的食材，如今却因价格高昂、地域性鲜明等问题，引发了许多人的困惑：为何驴肉比牛羊肉贵？它的营养价值是否名副其实？为何驴肉火烧这类经典小吃难以走出保定？本文将从经济、营养、文化三个维度展开