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稻香村之争：正宗之源大揭秘，南北糕点谁更胜一筹？

苏州稻香村，这一始于清乾隆三十八年（1773年）的品牌，不仅是“稻香村”的创立者，更是中式糕点行业历史最为悠久的企业之一。它的诞生，源于江南苏州的糕点师傅们对美食的极致追求，以苏式糕点闻名遐迩，被誉为“糕点泰斗，饼艺至尊”。两百多年的风雨兼程，苏州稻香村以其深

1976年，崇文门菜市场开业（以下简称，老崇菜）。作为“北京四大菜市场之一”，它陪伴北京市民走过34年烟火日常，直至2010年闭店，一段时代记忆就此封存。