毛皮动物资讯

狐、貉胴体为什么不能吃？

在河北、山东等地的农村地区，狐、貉养殖早已形成相当可观的产业规模，这些毛皮动物的华丽皮毛被制成大衣、围脖，装点着城市的橱窗，富了老百姓的口袋，但背后却隐藏着关乎千家万户饮食安全的重大隐患。

在刚刚过去的3・15国际消费者权益日，澎湃新闻有关“毛皮动物胴体地下黑市”的曝光，引发了社会各界对食品安全问题的高度关注。澎湃新闻影子调查队记者深入狐、貉养殖产业重点地区，通过暗访形式与相关商贩取得联系并进行了接触，调查发现，仍有部分商贩在非法销售国家明令禁止

本次检查兽医站工作人员分成3个检查组，对19家毛皮动物养殖场实施全覆盖检查，重点检查动物的养殖环境、饲料兽药库存储条件、胴体冷藏储存情况等，同时通过查阅养殖档案核实畜种的兽药使用情况、存出栏量、胴体数量、销售去向、无害化处理情况等，检查过程中同步开展普法宣教，

广东人民的天塌了！ 3月15日澎湃新闻曝光的食品造假事件，让多少街坊邻居手里的牛腩煲突然不香了。记者暗访揭开的黑幕简直让人毛骨悚然——山东潍坊的养殖场里，成堆的狐狸貉子尸体像垃圾一样堆在角落，这些国家明令禁止的毒肉，经过黑心作坊的"整容手术"，摇身变成我们餐

3月15日，澎湃新闻记者披露了有肉贩公开叫卖国家严令禁止食用的狐貉白条（去除内脏和皮下脂肪的胴体），还库存几十吨已经分割好的狐貉腿，称可冒充牛羊肉、狗肉等。除流入食用领域，多名狐貉胴体流动链条从业人士称，大量狐貉胴体经炼油厂流入食用禽畜饲料产业链。

然而，澎湃新闻影子调查队记者近期辗转狐、貉养殖大市河北唐山、山东临沂等地，暗访接触了近三十名狐貉胴体流转涉及的商贩发现，屡屡被媒体曝光之后，仍有人私下售卖狐、貉肉，甚至还在视频平台公开叫卖。