果糖

Plant Cell | 中科院植物所梁振昌研究组揭示葡萄浆果糖积累的调控新机制

果实中的糖积累不仅决定了甜度和风味,还影响了次生代谢和抗逆性能,是果实品质和经济价值的核心要素。肉质果实(葡萄、苹果和番茄等)通过韧皮部筛管-伴胞复合体(SE/CC)将光合叶片中的糖长距离运输至浆果,并在浆果维管束韧皮部伴胞(CCs)卸载,最终将糖贮存于中果皮

果糖 plantcell 振昌 2024-12-20 11:09  2

《自然》研究揭示果糖促癌真相,肝脏成幕后推手

近年来,关于果糖对健康的负面影响日益受到关注,特别是其与癌症发展的关联。一项最新发表于《自然》杂志的研究揭示了一个令人惊讶的事实:并非癌细胞直接利用果糖作为能量来源,而是肝脏在其中扮演了关键角色,将果糖转化为脂质,这些脂质随后被运输到癌细胞中,促进了肿瘤的生长

肝脏 果糖 磷脂酰胆碱 2024-12-11 06:54  1

Nature | 高果糖饮食加速肿瘤生长之谜

在过去的五十年里,果糖的消耗量大幅增加,主要是由于高果糖玉米糖浆作为甜味剂的广泛使用。越来越多的证据表明果糖能促进多种肿瘤类型的生长,比如部分癌细胞会过表达果糖转运蛋白GLUT2和GLUT5【1】,体外培养的癌细胞可以利用果糖作为能量和物质来源等【2】。然而,

肿瘤 lpc 果糖 2024-12-10 09:00  1

果糖吃太多,真的可能促癌!《自然》:果糖是这样喂饱肿瘤的

果糖是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的糖类,另外日常许多饮料、甜点等食品中含有的果葡糖浆、玉米糖浆的主要成分也是果糖。它与葡萄糖有着相同的分子式,但两者的结构和代谢方式存在差异。果糖在进入人体后,一部分会被小肠吸收,多余的则会进入肝脏代谢,继续被转化为其他产

肿瘤 lpc 果糖 2024-12-05 21:51  2

奶茶等高果糖饮食促癌!Nature:肝脏将果糖转化为肿瘤的养料,加速肿瘤生长

果糖,是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的单糖,它和葡萄糖具有相同的化学式,但是它们的分子排列不同。果糖代谢的主要部位是肝脏,肝脏可以将果糖转化为葡萄糖、脂质和糖原等。此前研究显示,高果糖饮食与糖尿病、胰岛素抵抗、非酒精性脂肪肝、心血管疾病和癌症发病率上升有关

肿瘤 肝脏 果糖 2024-12-05 17:06  1

Nature重磅:揭开奶茶等高果糖饮食的促癌机制

肝脏代谢果糖产生脂质促进肿瘤生长癌症的一个关键特征是恶性细胞不受控地细胞分裂,从而快速增殖,每次细胞分裂都需要细胞膜,这就需要大量的构成细胞膜的关键成分——脂质,这些脂质虽然可以从头合成,但癌细胞直接从周围环境中吸收脂质显然更容易。大多数脂质不溶于血液,需要通

饮食 奶茶 果糖 2024-12-05 16:12  2

Nature重磅:揭开奶茶等高果糖饮食的促癌机制,肝脏将果糖代谢为脂质来“喂养”肿瘤

果糖(Fructose),是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,也是饮食中仅次于葡萄糖的第二丰富的糖类。果糖具有口味好、甜度高、升糖指数低等优点,因此一度被认为是“健康糖”,被广泛添加到饮料和食品中,以提升口感。例如大家经常喝的奶茶等饮料中加的糖,就以果糖为主。

肿瘤 果糖 脂质 2024-12-05 10:23  2

控糖能吃梨吗?赶快来看一看吧

梨虽然吃着甜,但大多是果糖。果糖相对于蔗糖来说消化速度比较慢,对脂肪的影响较小。而且梨中含有大量的膳食纤维,大多还为不溶性的膳食纤维,还有助于延缓胃肠排空,抑制糖类的吸收,对糖友很有帮助。梨中含有大量的抗氧化物质,如氯、烟酸和儿茶素等等,对糖友还大有帮助。秋季

糖友 果糖 儿茶素 2024-11-29 08:54  1

《细胞·代谢》:果糖促肠癌又有实锤!中科院/温州医科大学团队证实,果糖可阻碍肿瘤相关巨噬细胞向抑癌表型极化

“病从口入”,在这个年代的适用范围可比以前广泛太多了,比如吃糖太多导致的肥胖和各种代谢疾病,就完全符合词义吧?像果糖之类臭名昭著的“坏糖”,更是已经被证实既可能为癌细胞直接供能[1],又会通过影响肠道微生物促癌,那相信大家和奇点糕一样,都会想到同一个重要问题:

果糖 表型 巨噬细胞 2024-11-25 02:40  2