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许府牛 “一把过” 牛肉串爆火：餐饮赛道破局突围的创新路径

近年来，餐饮行业竞争日趋白热化。据《2025年中国餐饮产业生态白皮书》显示，2024年全国餐饮市场规模达5.57万亿元，但增速已从20.4%骤降至5.3%，品牌生存压力凸显。

六月的风裹着考场外的祝福、街边槐树的浓荫绿意，把滚烫的热忱吹向每个走进考场全力以赴的少年。在这场刚刚落下帷幕的全民高考应援里，不同于考场外各式各样的亲情大礼包，许府牛选择用六根竹签串起了最质朴的祝福："一把过"免费牛肉串公益活动！不需要复杂的兑换条件，全国考生

该活动面向全国高考考生，凭准考证即可在许府牛全国1400余家门店免费领取特制牛肉串一份。每份包含6串精选牛肉，取"六门全过，金榜题名"的美好寓意。活动采用"零门槛"参与方式，无需复杂兑换流程，以餐饮企业特有的方式传递温暖。

◦ 早餐摊：像煎饼、包子、油条、豆浆等常见早餐是人们每天的刚需。即使在雨雪天气，对于赶时间的上班族、学生来说，热乎的早餐依然很有吸引力。

各种甜品小吃，花式烤红薯里面加了麻薯，糯叽叽的香甜软糯，上面还撒了奥利奥碎碎，每口都很惊喜！还有很适合夏天的杨梅冰汤圆和菠萝冰，酸甜甜甜的ju清爽！

5月21日，有网友在社交媒体发文称武汉黄浦路地铁站附近街上出现了海底捞路边摊，“荤菜两元素菜一元，好便宜！”评论区网友称：“真的是海底捞火锅的吗？不会是冒牌的吧？”

为深化食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，扎实有效推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，充分发挥违法违规典型案例的教育警示作用，形成打击肉类产品违法犯罪行为的高压态势，切实维护人民群众身体健康和生命安全，遵义市市场监管局现发布一批典型案例。……

为深化食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，扎实有效推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，充分发挥违法违规典型案例的教育警示作用，形成打击肉类产品违法犯罪行为的高压态势，切实维护人民群众身体健康和生命安全，遵义市市场监管局现发布一批典型案例。

大家不要放过这种不起眼的店因为真的好好吃！！在东瓜山靠牛肉串卖了20多年大串牛肉一定要点！他家都是新鲜现串的黄牛肉超大一片趁热吃会感觉很juicy！！！每次和朋友一人能吃五串还有长沙大油边、牛油、虾尾和猪油拌粉味道也很好基本上都会点这些去的时候正

而店主在看到这家人以后，恐怕会不由得心头一颤，因为这已经是他们第四次前来了，而前三次找出了各种问题要求打折和免单，所以店主深知这次一样来者不善。

9时刚开馆，东北“候鸟”陈方国就背着单反相机，跟着汹涌的人流往里走。他顾不上拍照，先冲去了1号馆。作为一个十足的科技迷，他早就打定主意要去亲眼看看在央视蛇年春晚上火出圈的宇树科技的产品。“要不是消博会在家门口开，我根本不会有这样的机会来长见识。”他笑道。

真没想到，即便胖六是三刷《哪吒2》，还是有很多隐藏细节没有发现。

经执法人员深入核查，该店自2023年9月起上架一款名为“过瘾大肉”的产品。实际上，此产品是商家将采购来的猪肉腌制、穿串后炸制而成，却对外宣称是“牛肉串”进行售卖。

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